主料:黄豆1杯、牛奶250ml。
配料:白糖10克、凉白开1000ml。
做法:1、黄豆提前一晚上用冷水泡发。将坏豆子挑出,洗净。
2、豆浆机洗净备用。
3、将黄豆倒入豆浆机中。
4、加水至1200ml的刻度。
5、盖好盖子,插上电源,按湿豆键,启动。
6、打豆浆的中途,拿牛奶一盒,倒入小锅中,温热。
7、豆浆打好后,取杯子跟过滤网,过滤豆渣。
8、将豆浆倒入温热的牛奶中。
9、加
豆浆机打豆浆要放水。
1、干黄豆和水的比例是:1:12 (也就是50g豆加600ml水)。
2、已浸好的湿黄豆和水的比例:1:10(也就是100g豆加1000ml水)。
3、用豆浆机打豆约运行15秒左右即可,想口感更细腻一些可以打磨久一些再过滤一下。(豆浆中糖的分量根据个人口味添加即可。)
自己打的豆浆十分健康,含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质。除了制作各种豆浆以外,还可以利用它的打磨、加热功能制作更多的甜品饮品,无论冬夏都适用。
扩展资料
用料:黄豆(或者任何喜欢的豆子)适量,温开水根据自己口味来定
步骤:
1、把豆子洗干净上锅煮熟(豆子一定要煮熟,要不生的豆子会有毒性的)
2、豆子中火煮大约40分钟左右就煮好了。
3、加入温开水(看喜好,水的多少自己掌握,喜欢浓稠的就放多些,喜欢清淡的就少放些)
4、喜欢纯正的就用纱布过滤下,嫌麻烦的不过滤也很好喝,一杯美味有营养,简单方便的自制豆浆就做好啦
5、豆渣别浪费哦,加点面粉鸡蛋用油煎一下很好吃的,或者用豆渣洗脸,能够很好的清洁肌肤,去角质
参考资料来源:人民网-豆浆即使烧开也未必真熟?
参考资料来源:人民网-使用更久 豆浆机的常见故障及解决方法
分析如下:
榨汁机可以榨豆浆的,需要加水的,是凉水,不要加开水,因为开水会损坏杯最底部的密封橡胶垫,而且对杯体也有损害,一般这样的杯子是塑料的。要加冷水。这样做出的豆浆是生的,需要在火上加热,烧开。才能食用。
按照顺序做,挺全的,如下图:
1、黄豆浸泡一夜,有些榨汁机有磨粉的功能,不过不建议使用。
2、 将泡好的黄豆和水分批次放入榨汁机搅拌,榨汁机要套上滤网,将黄豆放在滤网里面。
3、将豆浆部分倒入盆中,剩余豆渣倒入另一个盆中。
4、 煮沸豆浆,要使其充分沸腾,以避免假沸现象造成中毒。
拓展资料
1、豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
2、鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
3、豆浆起源于中国,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。刘安在淮南八公山上炼丹时,偶尔将石膏点入豆浆之中,经化学变化成了豆腐,豆腐从此问世,这在诸多典籍中均有记载。
4、现磨豆浆是1900多年前的西汉淮南王刘安制作的,所以说已经有接近2000年的历史了。那么是怎么想到造现磨豆浆的呢?那就是因为:相传刘安是孝子,其母患病期间,刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。现磨豆浆是中国发明、中国制造的,中国有很权威持有权。
(资料来源:百度百科:豆浆)
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com