现实中棉花糖保存方法如下:
1、用比较大的透明的专门装棉花糖的袋子将棉花糖套上,使它就接触不到空气中的水分,不易发生变形,保存时间更长;
2、将棉花糖放入温度事宜的冰箱,可以有效的延长棉花糖寿命;
3、棉花糖惧怕潮湿,容易融化,所以放入防潮剂可以有效的保存棉花糖的外形与质量。
现实中棉花糖保存方法如下:
1.用比较大的透明的专门装棉花糖的袋子将棉花糖套上,使它就接触不到空气中的水分,不易发生变形,保存时间更长;
2.将棉花糖放入温度事宜的冰箱,可以有效的延长棉花糖寿命;
3.棉花糖惧怕潮湿,容易融化,所以放入防潮剂可以有效的保存棉花糖的外形与质量。
问问
怎样让棉花糖不易 融化
问题:怎样让棉花糖不易
融化 5
描述:怎样让棉花糖不易
融化?我是 刚学做棉花糖生
意的,我做的棉花 糖配
料只有白砂糖,但是做
出 来的棉花糖很容易就
会融化, 这使我很懊恼
。还有的是,我 做出来
的棉花糖感觉没有别人
做的好吃,而且我的太
甜了, 所以我想别人的
应该有其他东 西添加的
,请高人指点!
有人说加面粉做.但是我做了怎么不行呢?
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最佳答案
1、用大的透明的很薄的食品塑料袋包装,将棉花糖套上,这样它就接触不到空气中的水分,就能不易融化。
2、在制作棉花糖之前在原料里添加适量食用明胶粉,这样就不容易化了。
3、少放一点糖。密度太大,做出来的团太沉,使得棉花糖容易往下坠所以,造成制作出的糖不够蓬松。糖越小棉花糖越轻,就不会下沉导致融化了。
4、注意气温和空气湿度。气温高棉花糖肯定会比较容易融化,可以选择在比较凉爽的地方,比如有空调的大型商场,温度低,而且比较干燥。
5、注意做棉花糖的时间。不要早早地将棉花糖做好,等待有客人需要时再做。
搜狗问问
棉花糖疏松多孔,具有一定的弹性和韧性,因口感和质地与棉花相似而得名。将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝,再用棒子将糖丝缠绕起来而成,入口即溶,因糖丝跟棉花絮十分相似,故得其名。
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