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藤椒油是什么(藤椒油和麻油区别?藤椒是什么?)

时间: 2023-03-03 12:59:39

藤椒油是什么

藤椒油是浅黄绿色或青绿色油状液体。藤椒油,是从藤椒中提取出的产品,色口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长,且不哽气,麻得纯正,没有花椒油的苦涩味,口味上藤椒比花椒更好。

藤椒油和麻油区别?藤椒是什么?

藤椒油和麻油区别为:原料不同、颜色不同、产地不同。

一、原料不同

1、藤椒油:藤椒油是以藤椒和菜籽油为原料,采用微波法生产的植物油。

2、麻油:麻油是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油。

二、颜色不同

1、藤椒油:藤椒油为棕黄色的澄明液体,口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长,且不哽气。

2、麻油:麻油为淡黄色的澄明液体,气微或带有熟芝麻的香气,味淡。

三、产地不同

1、藤椒油:藤椒油主要产自于中国大陆西南、华东、华中及华北等地。

2、麻油:麻油主要产自于河南省、长江以南地区。

藤椒学名为竹叶花椒,简称竹叶椒,也叫野椒、山椒,为芸香科花椒属,是青花椒的一种。藤椒为落叶灌木,树高2-3 m,冠辐3×3 m,茎、干、枝条上都具有基部扁平的皮刺,无毛。一般定植2年时开花,第3年有少量产量,5-6年后进入盛果期。适应于沙壤、黄壤、紫色土生长。

什么是藤椒油?

什么是藤椒油,就是用藤椒炼制的油,具体怎么炼的油这里就省略了吧。要是你对藤椒是什么也不知道,那就请在藤椒油网站看看相关的文章吧。
藤椒油一问世就在各地遍地开花,所到之处好口碑也遍地开花,因为藤椒或藤椒油在口味上确实比花椒好。藤椒仔与花椒仔从外观上看是一样的,所以有好多人分不清楚藤椒和花椒,张冠李戴是常有的事,其实藤椒和花椒还是有区别的,藤椒在树上结的仔是像葡萄一样一串一窜的,藤椒仔为绿色(或说青色),花椒在树上结仔是一攥一攥的,花椒仔为绿色(或说青色)和暗红色。大家要想更好的了解藤椒油和藤椒,请登录‘藤椒油’或‘星麻哥藤椒油’网站了解更多详细,也有‘藤椒油视频’都讲解了藤椒和藤椒油的知识。
藤椒,又名香椒子,是花椒的新品种。灌木,高三至九尺,树木暗灰色,多有刺,无毛,单粒复叶丛生,花小而多,其果油多有光泽,其味芬芳易挥发,口感香麻。在药性上与花椒相同,《本草纲目》据记载:其果入药具有散寒解毒,散瘀活络,消食健胃,增进食欲之疗效。
“藤椒油”,色泽亮丽,口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长,比花椒油更香、更麻、更生态,是宾馆、饭店、家庭的理想日常调味品,馈赠亲朋好友的最佳礼品。产品投放市场倍受消费者喜爱
本文章来自于星麻哥藤椒油网站

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