鉴别乙醛和丙酮(如何鉴别乙醛和丙酮？)

鉴别乙醛和丙酮

1、银镜反应即检测有无醛基的存在：将乙醛和丙酮分别与银氨溶液混合,并水浴加热,有银镜生成的为乙醛，没有银镜生成的为丙酮；

2、将乙醛和丙酮分别与新制氢氧化铜混合并加热,有砖红色沉淀生成的为乙醛；

3、分别向两种溶液中滴入适当的斐林试剂，溶液变为红色的为乙醛，溶液未变红色的为丙酮。

如何鉴别乙醛和丙酮？

碘和氢氧化钠----乙醛可发生碘仿反应生成黄色沉淀，丙酮不可。

乙烯和氧气通过含有氯化钯、氯化铜、盐酸及水的催化剂，一步直接氧化合成粗乙醛，然后经蒸馏得成品。

工业制乙醛方程式： 2CH₃CH₂OH+O₂→ 2CH₃CHO+2H₂O（加热，催化剂Cu/Ag)

乙炔水化法：C₂H₂+H₂O→CH₃CHO（催化剂，加热）（是加成反应，也是还原反应）

乙烯氧化法：2CH₂=CH₂+O₂→2CH₃CHO（催化剂，加热，加压）

扩展资料：

乙醇蒸气在300-480℃下，以银、铜或银-铜合金的网或粒作催化剂，由空气氧化脱氢制得乙醛。有机合成中，乙醛是二碳试剂、亲电试剂，看作CH₃CH(OH)的合成子，具原手性。它与三份的甲醛缩合，生成季戊四醇C(CH₂OH)₄。 与格氏试剂和有机锂试剂反应生成醇。

在还原剂的作用下生成异丙醇与频哪酮。丙酮对氧化剂比较稳定。在室温下不会被硝酸氧化。用酸性高锰酸钾强氧化剂做氧化剂时，生成乙酸、二氧化碳和水。在碱存在下发生双分子缩合，生成双丙酮醇。

参考资料来源：百度百科——丙酮

参考资料来源：百度百科——乙醛

怎样区别乙醛和丙酮？

（1）银镜反应，加入银氨溶液，出现银镜反应
（2）新制的Cu(OH)2，砖红色沉淀 有两种情况
（3）闻气味，有酒香味的是乙醛；丙酮略微有点难闻的刺激性。
以上两种方法均可建议鉴别乙醛

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