香菜和菠菜能一起吃吗

香菜和菠菜能一起吃吗

香菜和菠菜能一起吃。

香菜和菠菜均是绿色食品，对人体健康有好处。香菜营养丰富，水分含量很高，可达90%；香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。菠菜含有丰富的蛋白质和多种维生素，可以促进生长发育，使气血旺盛、精力充沛、头发亮泽、皮肤白净。菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的维生素K，有助于繁殖皮肤、内脏的出血倾向。其所含铁对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。香菜和菠菜都能促进人体健康，所以可以一起食用。

香菜可以和菠菜一起吃吗?

香菜性温、味辛，富含维生素C、维生素b1、维生素b2、胡萝卜素，还含有钙、铁、磷、钾等矿物质，而菠菜性凉、味甘，含蛋白质、维生素、胡萝卜素以及钙、铁、磷等矿物质。两者都含有丰富的维生素，且所含成分不冲突，可以一起食用。
不宜同食
1、香菜+黄瓜：可能会引起营养的损失
香菜不宜和黄瓜一起食用，否则会破坏蔬菜中的维生素C，可能会造成营养的损失。
适宜和禁忌
适宜：风寒外感者、脱肛及食欲不振者、小儿出麻疹者
香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，驱风解毒，尤适宜风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者。
禁忌：狐臭、严重龋齿、胃溃疡者
患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡者慎食。麻疹已透或未透出但热毒壅滞者忌食。
温馨提示
香菜是重要的香辛菜，爽口开胃，做汤时可以添加。另外，香菜含有精油，味道辛烈，不宜单独打成汁饮用，可与其他疏果搭配，打汁饮用，但每次勿超过30克。腐烂、发黄的香菜不宜食用，因为这样的香菜已经没有香气，其上述作用也不存在，而且可能会产生毒素，甚至发生神经器官不调的现象。

菠菜和香菜能一起吃吗

香菜性温、味辛，富含维生素C、维生素b1、维生素b2、胡萝卜素，还含有钙、铁、磷、钾等矿物质，而菠菜性凉、味甘，含蛋白质、维生素、胡萝卜素以及钙、铁、磷等矿物质。两者都含有丰富的维生素，且所含成分不冲突，可以一起食用。
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