江南地区有名的白酒品牌有:
1、洋河大曲,洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲、低度洋河大曲 、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种 ;2、三白酒,陶复昌糟坊是浙江乌镇的百年老字号,所生产的三白酒远近闻名。据史料记载:明太祖朱元璋在南京登基庆典时,浙江巡抚高仲越选中乌镇陶复昌糟坊生产的三白酒为贡品,进贡皇室享用,陶复昌糟坊由此鸿运发达。
1、洋河大曲
名酒“洋河大曲”产于江苏省宿迁市中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产,就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。诗人称赞“洋河美人泉,佳酿醉神州”。
“洋河绝世风华”酒独得天地灵气无穷之厚,系依托特异的地域生态环境,由酿酒大师撷取“美人泉”之甘露,以著名历史文化遗存之黄泥老窖、特选的优质原辅料,采用代代相传神妙独特的工艺,结合高科技,经以陶坛窖藏7年老熟而成。
2、汤沟酒
汤沟美酒是誉满中外的中国传统名产、二郎故里--灌南特产。产地汤沟镇位于灌南县,汤沟镇自然条件得天独厚,极宜酿美酒。汤沟美酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制,采撷水谷清华,工艺神妙独特。源自百年老窖、原浆精华,香气幽雅,醇厚谐调,酒体丰满完美,风华自古独秀。
3、双沟大曲
双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。是名扬天下的江淮派(苏、鲁、皖、豫)浓香型白酒的卓越代表三沟一河即双沟酒、汤沟酒、高沟酒、洋河酒之一。
4、苏酒
双沟酒业早在2005年推出普苏、豪华苏酒、苏酒特一号、南京特供等商务高端白酒。
后双沟酒业和洋河股份合并成立苏酒集团推出绵柔苏酒系列:主要包括“绿苏”、“翠苏”和“锦苏”三大系列产品。生态苏酒系列:地锦,天绣
5、今世缘
今世缘酒是中国驰名商标及全国浓香型白酒标准样品。原名高沟大曲。始于西汉,盛于明清。一九一五年,裕源槽坊酿制的高沟大曲获巴拿马国际博览会金奖。
今世缘酒由江苏今世缘酒业有限公司出品,已被评为中国十大文化名酒、中国十大高端商务白酒、中华婚宴首选品牌等。现为国家外交部及江苏省政府接待指定用酒。
江苏最有名的五大白酒品牌:
1、洋河酒
2、双沟酒
3、汤沟大曲
4、今世缘
5、苏酒
洋河酒
洋河酿酒历史兴于唐宋,江苏洋河镇在汉唐时就是知名的酒乡,洋河采用优质高粱作为原料,配以秘法酿造!酒色澄澈、口感细腻悠扬,堪称是绵柔型白酒的代表!洋河酒更有着福泉酒海清香美,味占江淮第一家美誉!
双沟酒
江苏三沟中的第一沟,出产于江苏双沟镇,双沟酒在国内的白酒市场,曾位列TOP5,极受欢迎,双沟采用优质高粱作为原谅,使用传统工艺酿造,经过长期发酵,逐一蒸馏的步骤,然后精心勾兑,酒色清透、香味浓郁纯正。
汤沟大曲
汤沟是江苏浓香型白酒的代表品牌,酒味纯正、香醇浓郁,入喉甘甜,汤沟酒作为国家地理标志、中华老字号,其古法酿造工艺被列为江苏首批省级非物质文化遗产!
今世缘
今世缘也就是江苏三沟里的高沟,同样是浓香型白酒的代表,始于汉,兴于明,曾被评选为国内10大文化名酒!这酒最大的特色就是一个字柔,不过今世缘现在主攻婚庆市场,平时自己喝的反而不多了!
苏酒
其他的白酒一讲历史就是几百上千年,在这方面苏酒先天不足,满打满算,也没过二十年,苏酒是一个较新的品牌,但市场运作非常不错,先后推出了多款产品,销量非常不错!
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