为什么吃了辣椒后喝水更辣

为什么吃了辣椒后喝水更辣

原因：辣椒很辣，是因为辣椒含辣椒素，人感觉辣，其实是一种痛感，吃了辣椒，辣椒素会附于舌头表面，喝水是一下子洗不掉的，得含水在口里。

解决方法：含盐在口里，等会再吐掉，然后清洗口腔，就感觉没那么辣了。

为什么吃了辣椒后喝水更辣

原因：辣椒很辣，是因为辣椒含辣椒素，人感觉辣，其实是一种痛感，吃了辣椒，辣椒素会附于舌头表面，喝水是一下子洗不掉的，得含水在口里。

解决方法：含盐在口里，等会再吐掉，然后清洗口腔，就感觉没那么辣了。

为什么吃辣的东西后喝比较烫的水会觉得更辣？

1、人们说的辣实际上并不是味蕾的感觉,味蕾是感觉不到辣味的。

2、所谓的辣是对舌头以及皮肤粘膜的物理刺激所产生的感觉。

3、吃了辣的东西之后再喝热水,就相当于再一次的刺激已经受伤的味蕾或皮肤粘膜。

4、先吃热的东西，舌头和口腔粘膜也会充血而变得敏感起来。

5、所以吃了辣的东西之后喝热水会更辣。

6、但是过一会儿，机体细胞自动修复粘膜,就不会感觉很辣了。

7、一般这个时候，可以喝点牛奶,因为它是一种洗辣剂，酸奶效果更好。

辣的热溶液更有利于皮肤吸收；而其他酸甜苦咸等味道，即不能靠皮肤来感觉，又不会喝热水后味道更强烈。

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