食材: 玉米,香菇,鸡肉,香菇,姜,枸杞,火麻油,盐。
做法:
1、先将材料准备好,清洗干净,玉米切排,鸡肉切块。
2、锅中水烧开放入鸡肉,焯水3到4分钟撇去血水,然后捞出。
3、在锅中放入加清水,放入鸡肉,两三片姜。
4、等水烧开后再将洗干净的香菇,玉米,枸杞倒入。
5、最后慢炖30分钟左右,加适量盐,在出锅前,滴入两到三滴火麻油即可。
玉米香菇鸡汤的做法
步骤step
1
胡萝卜一条切大块,玉米切节后对半节开,鸡砍块,香菇泡发;
步骤step
2
鸡用温水飞水;
步骤step
3
把鸡与香菇一起倒入冷水中;
步骤step
4
煮到水开后,去掉表面杂质与少许鸡油;
步骤step
5
倒下玉米与胡萝卜一起煮45分钟左右;
步骤step
6
煮好的汤,下盐调味即可。
可以的,加些萝卜白果更香哦
玉米香菇鸡汤做法:
1.胡萝卜一条切大块,玉米切节后对半节开,鸡砍块,香菇泡发;
2.鸡用温水飞水;
3.把鸡与香菇一起倒入冷水中;
4.煮到水开后,去掉表面杂质与少许鸡油;
5.倒下玉米与胡萝卜一起煮45分钟左右;
6.煮好的汤,下盐调味即可。
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