江苏太湖有什么好玩的有哪些特产

江苏太湖有什么好玩的有哪些特产

就是几个推荐江苏太湖好玩的地方:

1、鼋头渚。太湖鼋头渚风景区位于江苏省无锡市西南。郭沫若先生赞为太湖佳绝处。1918年，鼋头渚始建园林，社会名流、达官贵人纷纷在鼋头渚附近营造私家花园和别墅。先后建有横云山庄、 广福寺、陶朱阁、太湖别墅、陈园、郑园等，亭台楼阁、小桥流水，园林建筑逐年增多。

2、缥缈峰景区。缥缈峰景区位于苏州太湖西山岛西南部，总面积5平方公里，由缥缈峰、水月坞、涵村坞组成。缥缈峰为太湖七十二峰之首，海拔336米，因经常被云雾笼罩，犹如传说中的缥缈仙境而得名。

太湖的水产品有哪些特色？

中国太湖的三种河鲜类特产是银鱼、白鱼、白虾。
1、太湖银鱼，长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。清康熙年间，银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无骨、无刺、无肠、无鳔、无腥味，可烹制各种佳肴，深受国内外消费者的喜爱。
2、太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一。目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。
3、太湖白虾：头有须，胸有爪，两眼突出，尾成叉形，大多生长在水草繁茂、风平浪静的开阔浅滩处，其食性是以植物碎片、有机残渣和弱小无脊椎浮游生物为主要食料。生长期一般为一年左右。白虾没有专门汛期，每年五月到七月中下旬，是白虾产卵旺季。也是捕捞旺季，此时的虾腹中虾籽饱满，渔民称“蚕子虾”。太湖白虾吃法
白虾的吃法很多，名目繁多，各有特色，鲜食有盐水、油爆、虾片、虾仁、虾圆、虾卷、虾仁可做成虾仁炒蛋、虾仁羹汤、石榴虾仁、碧螺虾仁、用作配料的菜则更是不胜枚举：虾肉馄饨、饺子、馒头、虾绒蛋球、虾珠鲫鱼、荠菜虾饼、孔雀虾蟹等百十道名菜。
我国民间久有“死虾泛红”之说，太湖白虾却不然，烧熟也不变红，浑身依然白色。在国际市场上，太湖虾米被奉为水产珍品，供不应求，往往作为主菜的高级佐料。

苏州太湖三白是指苏州太湖的哪些特产？

太湖三白，是指中国太湖的三种河鲜类特产--白鱼、银鱼和白虾；太湖三宝，是指中国太湖的三种河鲜类特产--梅鲚鱼、银鱼和白虾。太湖三白和太湖三宝几乎家喻户晓，在食客心中，
它们就是太湖湖鲜的代名词。白鱼学名为鲦，白虾学名为秀丽长臂虾，俗称“水晶虾”（或白泥虾）。目前太湖三白和太湖三宝均已实现人工养殖。
1、鲦（白鱼）太湖白鱼，亦称“鲦”，因“头尾俱向上”而得名。白鱼细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。
2、梅鲚鱼
梅鲚鱼因其尾部分叉，头细窄长，犹如凤尾，又称“凤尾鱼”。每年春节期间雌鱼产卵，两个多月后，孵出的幼鱼即可长约5～6 厘米，酷似凤尾鱼。
8 月中旬起捕，每9月至次年2月中旬是梅鲚鱼的捕捞期，以8～l0月为盛，一汛产量可占全年梅鲚鱼总捕量的 80％。梅鲚鱼营养丰富，味道鲜美，而且含有很多的矿物质。
3、银鱼（Heemisalanx prognathusRegan）（面条鱼、面鱼）
银鱼体细长，体长为体高的11倍左右。银鱼下颌缝合处有肉质垂，舌上无齿，胸鳍条8～9；体透明。银鱼为洄游性鱼类，
3～4月从海中洄游到江河口咸淡水中产卵，亲鱼产卵后死亡。银鱼一般生活在水体上层，分布于东海、黄海及江河口咸淡水区域。银鱼个体虽小，但在生殖洄游期间数量较大，形成鱼汛。银鱼味颇鲜美，深受群众喜爱。
4、秀丽长臂虾（Palaemon modestusHeller）（白虾、水晶虾和白泥虾）
秀丽长臂虾，俗称秀丽白虾，是太湖主要的经济虾类，白虾营养丰富，经济价值很高，颇受人们青睐。白虾壳薄肉嫩，生活在湖中时．通体透明，但生命力极为娇弱，
离水即死，死后即成白色。研究结果表明：秀丽长臂虾适宜水温范围为0～34℃，水质透明度0.25～1.5m，水深1.5～6.0m，底质以泥沙底为宜；溶解氧4.5mg／L以上，pH 6.5～8.5，凶猛鱼类少的水体均可养殖。

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