江苏兴化为什么成为鱼米之乡(兴化在中国出名吗？)

江苏兴化为什么成为鱼米之乡

江苏兴化受夏季风影响，降水丰富，所以气候湿润，物产丰富，被称为“鱼米之乡”。

兴化地方特产有：

青虾：兴化青虾个体大，品质纯正，体色为青蓝色并伴有棕绿色斑纹，体表光洁半透明，身体分20节。楚水、千垛、金沙沟牌青虾获国家级无公害水产品质量认定，楚水牌大青虾获得中国绿色食品中心绿色食品标志许可使用认证。

沙沟大鱼圆：沙沟大鱼圆风味独特，别的地方则叫鱼丸子，鱼丸子细小如弹丸，说沙沟大鱼圆之大，在油锅里大如乒乓球般，盛在碗里色泽金黄，圆圆滚滚，里面肉色雪白，挟在筷子上是长

兴化在中国出名吗？

兴化原属扬州，现属泰州，人口180万，是中国第一大县。兴化是苏中地区典型的水乡泽国，数以千计的河流纵横交错，湖泊星罗棋布。著名景点乌巾荡公园幽静典雅,李中水上森林生态游览区风景如画、垛田千岛菜花春色迷人、万亩大纵湖风光旖旎，在国内外有着广泛影响，是都市游客回归大自然的旅游度假胜地 ­ 全市总面积2393平方公里，拥有耕地192万亩，水面68万亩，滩地17万亩。兴化地势平坦，土地肥沃，河流纵横，自然环境优越，素有“鱼米之乡”的美称，是国家级生态示范市。 兴化市是江苏省历史文化名城，有2000多年的建城历史，全市总面积2393平方公里，拥有人口155万，耕地192万亩，水面68万亩，滩地17万亩。兴化地势平坦，土地肥沃，河流纵横，自然环境优越，素有“鱼米之乡”的美称，是国家级生态示范市。现有省级文物保护单位5处，市级文物保护单位25处。自南宋咸淳至清末光绪，有262人中举，93人中进士，在苏北县市罕见。这方神奇的土地孕育了一批又一批人中之杰，名闻遐迩。他们中有古典文学巨著《水浒》作者施耐庵，明代三任宰辅高谷、李春芳、吴甡，“扬州八怪”中的郑板桥、李鱓，“后七子”之一文学家宗臣，著名文艺理论家、“东方黑格尔”刘熙载等。 ­拱极台 ­ ­上方寺 ­­李园、船厅 ­­四牌楼 ­­玄武灵台景区 ­­­　古城墙、老街、民宅 ­­­­­施耐庵公坊 ­­­­郑板桥故居 ­­­­原生态风景区 ­­乌巾荡风景区 ­­森林公园冬景 ­­　森林公园的春天 ­­垛田风光 ­­原生态风景 ­­­­现代城市的一角 ­­ 家乡永远是最美的，板桥故里、水浒摇篮、生态水乡、文化名城…… ­ 你的淳朴、你的朝气、你的勤恳、你的拼搏、你的点点滴滴影响着从这走出去的一代又一代人，我以你为骄傲，以是兴化人骄傲！­

江苏省泰州市兴化市

江苏威尼斯的水乡城市-兴化
【泰州兴化】兴化,地处江苏省中部,属泰州地区。泰州是总书记胡锦涛的故乡。它地处江苏中部，长江北岸。原与靖江、泰兴、姜堰4市和海陵、高港两区均属扬州地区，1996年8月，经国务院批准，组建了地级泰州市。并从扬州地区分离了出来，其总面积5793平方公里，总人口502.77万。兴化位于泰州,扬州,南通，盐城经济区中心，全市占地面积2393平方公里，人口约155万。这是一片神奇的工地，被誉为“水浒摇篮，板桥故里”。 兴化水乡的优势在“农”，特色在“水”，有耕地192万亩，水面120万亩，使兴化在“七五”期间粮食总产量勇居全国之首。“兴化油菜，全国挂帅”，而淡水产品总量已连续14年居江苏省之首，是名副其实的鱼米之乡。
【兴化李中四绝】
李中生态大闸蟹、李中苏北老母鸡、李中野鸭、李中生态小龙虾
【兴化四醉】
醉蟹、醉螺、醉鹅、醉鱼
【兴化李中鱼宴】
糖醋桂鱼、野生鳝鱼、红烧全鲤鱼、酸菜黑鱼、红烧肉味青鱼、麻辣泥鳅、沙沟鱼圆、鲫鱼塞肉、豆豉鲶鱼、干炸野生小鱼、昂刺鱼豆府汤、砂锅大鱼头、青虾馄饨
【施耐庵】
施耐庵原籍江苏兴化，为《水浒传》的作者，所以兴化被誉为“水浒摇篮”， 施耐庵出身船家，家境贫寒。童年随父至苏州。13岁时在苏州附近的浒墅关读书。二十九岁中举人，30岁赴元大都会试结果落第。经友人推荐，到山东郓城任训导。在山东他遍搜梁山泊附近有关宋江等人的英雄事迹，熟悉了山东的风土人情。施耐庵35岁考中进士，到钱塘任县尹。但只当了两年，便因与当道权贵不合，愤然悬印回到苏州。张士诚农民起义队伍占据苏州以后，施耐庵投笔从戎，为张士诚幕僚，这使他熟悉了农民起义军的军营生活和许多起义军首领。后发现张士诚等首领日益骄逸，料日后必败，离开张士诚部，在常熟河阳山和江阴祝塘一带以教书为生，并潜心创作《水浒传》。张士诚失败，朱元璋在苏州搜捕有关人员，施耐庵只得为避祸而回到苏州，到现属大丰市的白驹镇定居，并继续《水浒传》的创作。《水浒传》书成后，民间广为传阅。朱元璋看到此书后很生气，很快施耐庵被捉，关进刑部天牢。后来在刘基的帮助下，托病就医被释放，由其弟子罗贯中接到淮安暂住养病，并继续整理《水浒传》。不久施耐庵去世，遗体安葬在淮安，后迁移到兴化白驹场施家桥。抗日战争时期，当地抗日民主政权将施耐庵墓整修交立碑保护至今。
【李中水上森林】
李中水上森林是一个由当地政府招商引资4000万元，目前巳投资了1500万元的景色如画的景区，目前整个景区占地面积1550亩，其中森林面积1050亩，水面面积500亩，景区森林主要以水杉为主，美丽的白鹭在林中穿梭飞翔，使整个景区动静结合，给人以一派心境舒畅的感觉。
【森林池杉】
李中水上森林位于江苏省兴化市李中镇，占地1500亩，其中水上森林面积1050亩，遍布水杉、池杉等树木，白鹭、黑杜鹃、野鸭等鸟类常年栖息其中。园内水系丰富，形成了“林中有水、林中有鸟”的水乡景观。这些树就是池杉，树种属杉科落叶乔木。高可达20－25米，树干基都膨大，树冠圆锥形或圆柱形。原产北美，因常生于池沼湿地故称之为池杉或沼杉。本世纪初开始引入我国，近年来在我国发展很快，据传李中的池杉种子还是美国总统尼克松访华时随团工作人员带来的呢，愿它能像尼克松总统首次访华时在杭州西湖畔种植的那棵中美友谊之树──“红杉树”那样成为中美两国友谊的象征。池杉性喜湿热气候，深厚疏松的酸性土壤，耐湿性极强，且喜光、抗风。木材纹理通直，结构细致，具有丝绳光泽，不翘不裂，工艺性能良好。是造船、建筑、枕木、家具、本辆的良好用材；由于韧性强，耐冲击，故亦为制作弯曲木和运动器材的原料。此外，池杉树冠狭窄，极耐水湿，抗风力强，又是平原水网区防护林、防浪林的理想树种。
【森林水杉】
这些高大，挺拔的树木就是与银杏，银衫一起被誉为“植物界大熊猫”的水杉，它生长于1亿年前，经过漫长的历史过程，几乎陷于灭绝状态，1943年我国的植物学家王站教授在四川万县磨刀溪路旁发现了三棵从未见过的奇异树木，其中最大的一棵高约33米，树围2米，树龄约400年，当时谁也不认识，经过几年的研究分析，科学家一直认定它就是亿万年前在地球大陆生存过的水杉，1948年3月25日美国《旧金山记事报》上登载了一条头号新闻，“科学上的惊人发现－─1亿年前称雄世界而后消失了2000万年的东方红杉，在中国的一个偏僻小村仍然活着“。目前巳有50多个国家先后从我国引种栽培，几乎遍及全球，水杉的适应力很强，生长极为迅速，在幼龄阶段5年可以长高1米，喜光，喜湿润，生长快，播种插条均能繁殖，是园林绿化的理想树种，水杉的经济价值也很高，是造船，建筑，桥梁，农具和家具的良材。
【天堂鸟巣】在挺拔的树杆上是不是有许多大大小小的鸟巢，里面一只只还不会飞的小鸟多可爱，这就是在森林中随处可见的“天堂鸟巣”，这些小鸟从出生到会飞一般要经过约50天左右的时间，然后就会在空中自由飞翔，杜甫有两首著名的诗篇“两只黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天（窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船）”与眼前的景象是多么的吻合。白鹭属鹤形目，鹭科，全世界只有5种（大白鹭，中白鹭，小白鹭，黄咀白鹭，灰鹭），大多数的白鹭有白色的羽毛，到了繁殖季节会长出很多的漂亮羽毛，喜欢在湖泊，沼泽和潮湿的森林里，主要吃小的鱼类，爬行动物，两栖动物和浅水中的甲壳动物，把大而不讲究的窝筑在树上，灌木丛或地面上。白鹭的羽毛有较高的观赏价值，古代人喜欢用它们来装饰服饰，西方人喜欢用它们来点缀女帽，所以有很高的经济价值，加上它们喜欢群居，易捕抓，造成数量锐减，几乎陷入灭绝的境地。幸亏人们的穿戴打扮方式起了变化，加上采取保护措施，白鹭才幸免于绝种，白鹭是国家级保护动物，主要分布于辽宁，吉林，山东，江苏等地。
【扬州八怪】
金农、黄慎、郑燮（板桥）、李(鱼单)、李方膺、汪士慎 、高翔和罗聘。所以称为怪，是因为他们在作画时不守墨矩，离经叛道，奇奇怪怪，再加上大都个性很强，孤傲清高，行为狂放，所以称之为“八怪”。

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