方法:
把香蕉连着皮一起放进微波炉,用小火烤3分钟就可以。烤香蕉不要用不熟的香蕉,否则,皮的涩味会加到香蕉里去,会很涩口,影响味道。在泰国,人们会做木炭烤香蕉,下图为泰国的木炭烤香蕉。
香蕉是淀粉质丰富的水果。香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。在乌干达,香蕉是人们的主食,香蕉一般不生吃,可以烤熟或炖熟后吃,或者磨成粉制作成各种糕点。下图为乌干达人做的烤香蕉。在泰国,人们会做木炭烤香蕉。
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