焦米汤用大米还是小米好(焦米汤用大米好还是小米好)

焦米汤用大米还是小米好

焦米汤用大米做比较好。

焦米汤的做法：

方法一：

1、取一小碗大米，洗净晾干，中火入锅干炒，炒至焦黄，香味溢出；

2、炒好大米后，不用起锅，直接再加三小碗水，煮半小时后即可服用。

方法二：

1、取煮饭后留下的焦锅巴；

2、加水煮后即可服用。

注意事项：

1、如果有糖，可在焦米汤中加些糖改善口味；

2、如吃了不洁食物引起腹泻，可加生姜5片或蒜头5个同煮；

3、

焦米汤用大米好还是小米好

大米好
主材：一碗大米
做法;
1.取一小碗大米，洗净晾干，入锅干炒，炒至焦黄，香味溢出为止。
2.注意，这里说的是炒到焦黄，而不是炒糊，炒到发黑。炒的时候用中火，就不容易炒糊了。
3.炒好大米以后，不用起锅，直接再加三小碗水，煮半小时后即可服用。这就是焦米汤。

焦米汤的做法与功效

原料：大米、水。
做法：
1、取一小碗大米，洗净晾干，入锅干炒，炒至焦黄，香味溢出为止。
2、炒的时候用中火，炒好大米以后，不用起锅，直接再加三小碗水，煮半小时后即可服用。
焦米汤，是一道以米粉和糖作为主要食材制作而成的美食。焦米或焦米粉均富含碳水化合物，经焦化后容易消化，并不易发酵胀气。制成的焦米汤不含乳糖，最适宜于乳糖酶暂时降低的腹泻婴儿吸收。焦米汤对控制腹泻，恢复肠功能极为有利。
平时大家比较喜欢吃小米粥、薏米粥、八宝粥等等，可能很少接触焦米粥，这是一种很好的食疗粥品。具有防治消化疾病的效果，当然可能大家并不是很了解，为了让大家了解焦米粥的功效与作用，将从多个方面去了解，让焦米粥的功效用在自己的身上，身体健康，生活幸福。
1、焦米粥的功效
蕉米粥故名思议就是用焦米煮制的粥品，有一种浓郁的焦香气息，它可以健脾祛湿，也能止泻，对人类因脾虚引起的腹泻有很好的缓解和预防功效，另外焦米粥中还含有多种矿物质，能促进人体正常代谢，对提高人类肠道健康有一定的好处。
2、煮焦米粥的材料
平时煮制焦米粥时需要准备粳米五十克，水适量，把准备好的粳米用清水洗净，然后倒入到炒锅中，用中小火慢慢的炒制，炒到粳米表面成为焦色以后关火取出。炒制焦米时可以一次多炒一些，方便以后煮粥时随取随用。
3、焦米粥的做法步骤
把炒好的焦米取出放入到煮锅中，加入适量清水，然后开火煮制，煮开以后把火力调小，用中小火慢慢煮制半小时到四十分钟左右，然后关火，让粥在锅中焖制十五分钟，然后打开取出装碗，焦香诱人的焦米粥就做好了。
4、焦米汤可以治疗拉肚子吗
临床上，用焦米汤代替补液剂口服，对治疗腹泻有明显的效果。另外，也可将焦米汤代替水加在口服补液剂中让患者饮用。若无口服补液剂、可在每1000毫升焦米汤小加盐3.5克，小苏打2克，白糖30克饮用。
焦米或焦米粉均富含碳水化合物，经焦化后容易消化，并不易发酵胀气。制成的焦米汤不含乳糖，最适宜于乳糖酶暂时降低的腹泻婴儿吸收。其中被炒焦的部分能吸附肠粘膜上的有害物质，使之排出体外。腹泻严重时，宜先用稀米汤，待病情见好再改用稠米汤。焦米汤对控制腹泻，恢复肠功能极为有利。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!