火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,攀援肉质灌木,具气根。分枝多数,延伸,叶片棱常翅状,边缘波状或圆齿状,深绿色至淡蓝绿色,骨质;花漏斗状,于夜间开放;鳞片卵状披针形至披针形,萼状花被片黄绿色,线形至线状披针形,瓣状花被片白色,长圆状倒披针形,花丝黄白色,花柱黄白色,浆果红色,长球形,果脐小,果肉白色、红色。种子倒卵形,黑色,种脐小。红心火龙果中的颜色色素主要是花青素和甜菜红素,都是水溶性的天然色素,因此在手上刚刚染上颜色的时候可以用清水清洗。
正常的 时间久了就会去掉的
有些水果与蔬菜都会有这种自然色素 像一种苋菜 煮熟后 那个汤汁就是红色的 也会染红东西
还有些人 吃红心火龙果 大小便也会出现红色现像 这也是正常的多喝水 过个几天就正常了
红心火龙果把手染红了属于正常情况,因为红心火龙果中存在天然色素。红心火龙果中含有丰富的花青素、甜菜红素等天然色素,火龙果的果肉PH值小于7,偏酸性,这两种色素在酸性环境一般是呈现紫红色。而天然的色素也是具有染色功能,但是对身体健康并不会造成危害,反而具有很好的抗氧化作用。另外在古代,许多染色剂都是用天然色素制成的。
吃红心火龙果的禁忌;
1.忌寒凉、生冷食物。红心火龙果是凉性的水果,和寒凉、生冷食物一起吃容易加重体内寒气,甚至引起腹痛、腹泻。比如说螃蟹、山竹、西瓜、香蕉、荸荠、柿子、黄瓜、冰啤酒、冰激凌等。
2.忌富含胶质食物。富含胶质的食物通常有润肠通便的功效,而红心火龙果本身能够促进肠道蠕动,增加肠道额润滑性,二者同吃容易导致腹泻。比如说柿子、西红柿、山楂、木瓜、黑枣、无花果等。
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