以下是萧县的几种小吃:
中文名称:羊肉汤;
饮食节日:冬至、大暑、伏羊节;
功效:健腺益气,温补肾阳;
特点:羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,是萧县很受欢迎的名菜;
中文名称:地锅鸡;
主要食材:鸡肉、面粉、玉米粉、鸡蛋;
特点:具有软滑与干香并存的特点;
口味:口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香;
基本信息:地锅鸡是一道汉族名菜,地锅菜的汤
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