和豆角在一起炖比较有营养。
排骨炖豆角做法:
一、用料 :排骨500克左右、油豆角400克左右、八角2个、蒜4瓣、葱花适量、干红辣椒少量、花椒少许。
二、排骨炖豆角的做法 :
1、花椒煮水,水开后,放入排骨去除肉腥和血沫,小火煮20分钟。
第一种,排骨冬瓜汤。这道汤很适合消化不好的小宝宝食用,因为很多家长认为宝宝的消化不好,所以不太敢给宝宝吃排骨类的肉食,怕宝宝不容易消化,出现积食的情况,那么这道排骨炖冬瓜汤就是最适合消化不好的小宝宝了。因为冬瓜利尿而且可以帮助消化,并且可以有效的解除排骨当中的油脂。
第二种,排骨山药汤。山药可以健脾益胃,山药当中含有大量的的维生素C和E,很多人吃排骨是喜欢可以补钙的,小孩子对于钙的需求是非常高的,但是钙质的吸收是需要矿物质和维生素参与的,所以用山药和排骨一起炖汤,可以促进人体对于钙质的吸收利用。
第三种,排骨莲藕汤。排骨莲藕汤适合食欲不振的小宝宝食用,莲藕可以改善食欲,并且可以帮助消化。莲藕含有大量的铁元素,和维生素A,这道汤不但适合小宝宝食用,另外贫血的人也可以多喝。
排骨可以炖山药或者炖海带,都不错,尽量炖的烂烂的。容易消化吸收。孩子的饮食需要尽量多样,每天各种种类都吃是最合适的。
意见建议:只要多样饮食,营养前面,宝宝营养更充足。每天吃一个鸡蛋,吃红肉类食物,如:猪牛羊瘦肉,鱼虾等等,每天应该饮奶,吃大豆制品等等。
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