为什么豆浆要配油条才好吃呢(豆浆为什么要配油条)

为什么豆浆要配油条才好吃呢

豆浆油条是我们中国人老的传统早餐，也是很多上班族的喜爱，油条的干脆搭配豆浆的醇厚浓香是清晨早餐的最佳搭配；但是，有专家指出，早餐食用豆浆加油条是很大的错误，虽然能补充了一个早上的能量，但是却为身体留下了很大的潜在危害；油条是油炸性的高油脂食物，在制作的过程中，高温已经使它失去了营养价值，还会带来致癌物质，高油脂的油条再配上中油脂的豆浆，让身体的油脂摄入量超过标准，油脂在身体的残留容易导致肥胖；所以，建议喜食者可以偶尔食用，不可长期不换品种，搭配上可以选择馒头、花卷、蔬菜类汉堡等，减少油脂摄入。

豆浆为什么要配油条

油条和豆浆一直是中国的早餐搭配。油条和豆浆很受公众欢迎。早上喝一杯豆浆可以温暖你的胃，补充你晚上失去的能量。许多年轻人认为早餐用豆浆和油条是没有灵魂的，豆浆和油条确实能给味蕾带来享受，但是如果豆浆经常和油条混合在一起对身体不好。

豆奶富含蛋白质、脂肪、汤糖、热量、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等。早上长时间喝豆奶不仅对我们的身体有益，而且对我们的口味也有好处。油条主要由面粉制成。面粉中的营养素主要是淀粉，其次是蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。

豆奶和油条主要是营养问题。高温油炸后，营养会被破坏。同时，它们也吸收大量脂肪。如果他们发现自己越来越胖，这个问题可能会出现在他们的早餐上。第二是食品卫生，每周吃油炸食品不超过一次。尤其是儿童和新陈代谢不良的人不应该油炸食物。

然而，豆浆和油条也是有益的。它们充分发挥油条和豆浆的营养，具有补气益身的功效。可用于治疗各种老年病，如更年期综合征、病态窦房结综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、骨质疏松症、老年痴呆症等。虽然豆浆和油条对身体有益，但不应该经常使用。吃太多任何有营养的食物也对身体有害。

豆浆为什么要配油条一起吃呢？

是一种大众习惯的搭配，但是不利于健康。

油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质，对人体健康不利。此外油条跟其煎炸食品一样都存油脂偏高、热量高问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合油脂量明显超标不宜长期食用。

油条是高油脂食物，经油炸后，高温会使它失去营养价值，油炸的过程中还可能产生致癌物质；其次，高油脂的油条配上中油脂的豆浆，这会使身体的油脂摄入量超过标准，少量食用可能影响不大，但是这样的搭配不宜每日食用。

早餐最好少吃豆浆加油条一星期不宜超过两次；进食当天午、晚餐应尽量清淡不要再吃炸、煎、炒食物并注意多补充蔬菜。

扩展资料

早餐经常吃油条不利于健康

1、长期吃油条会发胖

油条中都含有大量的油脂以及高脂肪，虽然闻在鼻里香吃在嘴里爽，但是进入肠胃后其中的高脂肪十分难以消化。长期食用不仅会严重的影响到肠胃健康，同时还有可能会导致脂肪在腹部堆积，从而导致腹部赘肉横生。

2、油条中有大量致癌物

由于在炸油条的过程中会产生大量的有害物质，尤其是其中的油脂反复高温加热后会产生各种有害物质以及有害气体。比如像二聚体、三聚体等，这些物质的毒性都非常强。

3、油条几乎没有任何营养

油条在油炸的过程中其中所含有的营养物质几乎完全被破坏殆尽，也就是说油条完全不含有任何的营养物质，所含有的只有大量的油脂以及脂肪，还有一些有毒物质。

4、长期吃油条可能铅中毒

如果每天都有吃油条的习惯的话，很有可能会导致其中的铅大量在人体内堆积，到达一定量的时候就会导致人体出现有铅中毒的症状。

参考资料来源：人民网—别小看吃早餐这件事 豆浆、油条不是“最佳搭档”

参考资料来源：人民网—长期早餐吃油条有害健康 四类人不宜吃

参考资料来源：人民网—油条豆浆早餐会致癌？揭7大最易致癌的早餐