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芥花籽是什么植物

时间: 2023-03-06 14:03:26

芥花籽是什么植物

芥花油是一种美丽的小型黄色开花植物的种子。这种植物和卷心菜、花椰菜、花菜等一样同属芸薹属十字花科,是二十世纪七十年代初,由其母系品种油菜籽经杂交后自然分化而来。七十年代末芥花籽名字被提出,以区别油菜籽油籽。现在芥花籽和油菜籽的营养成分已完全不同,已分属两种不同的植物油种类。

芥花油只在中国有此称呼。只是为了称呼方便,给它起了这一雅致的名称。它和国内中药里的芥子以及欧洲的芥子花没任何关系,是完全不同的植物种类。

介花籽是什么植物

芥花油(canola oil)—从一种美丽的小型黄色开花植物的种子中压榨而出的可食用植物油。
芥花。

这种植物和卷心菜、花椰菜、花菜等一样同属芸薹属十字花科,是二十世纪七十年代初,由其母系品种油菜籽经杂交后自然分化而来。七十年代末canola oil名字被提出,以区别油菜籽油(rapeseed oil)。现在canola oil和rapeseed oil的营养成分已完全不同,已分属两种不同的植物油种类
“芥花油”只在中国有此称呼。因“canola”这一单词没有相对应的汉语,为了称呼方便,给它起了这一雅致的名称。它和国内中药里的“芥子”以及欧洲的“芥子花”没任何关系,是完全不同的植物种类。
芥花油是由芥花籽压榨出来的可食用植物油。芥花属芸薹属十字花科,,自被培育出来后,芥花的生长走上了两条迥然不同的道路,第一条以加拿大的转基因为主,因为气候寒冷导致产量偏低,科学家通过转基因技术提高芥花籽产量;第二条以澳洲的天然原种为主,澳洲的气候及土壤非常适合芥花的生长,再者澳洲政府严控转基因食物,因此澳洲的芥花油保持原始的非转基因品质。

芥花籽这种植物一般生长在我国什么地方?

芥花( Brassica juncea )是十字花科(Cruciferae)芸苔属一年生或二年生草本植物,是中国著名的特产蔬菜,原产中国,为全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各省。芥花的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎,叶片着生短缩茎上,有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状,叶色绿、深绿、浅绿、黄绿、绿色间纹或紫红。欧美各国极少栽培,起源于亚洲。李时珍著《本草纲目》记载了医用芥菜的医用价值。芥菜喜冷凉润湿,忌炎热、干旱,稍耐霜冻。适于种子萌发的平均温度为25℃。芥花最适于叶片生长的平均温度为15℃, 最适于食用器官生长的温度为8~15℃,但茎用芥菜和包心芥食用器官的形成要求较低的温度,一般叶用芥花对温度要求较不严格。

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