金钩海米怎么吃(海米怎么吃？)

金钩海米怎么吃

海米又叫虾米，即干虾仁，又名海米、金钩、开洋。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。

烹饪指导:虾米烹饪前须清洗，泡发。

1、 虾米做汤、做菜肴的配料均可；

2、 泡发海米前先用清水冲洗一下，然后放入温水中浸泡至软即可；

3、 泡海米的水，营养丰富可用于烹制菜肴。

营养功效：

1、 虾米营养丰富，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；

2、 虾米中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保

海米怎么吃？

海米可以用来蒸冬瓜。
做海米蒸冬瓜的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：冬瓜1/2个、海米50克。
2、辅料：生抽3勺。
第一步：准备食材：海米提前浸泡20分钟。
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第二步：冬瓜去皮，切成5毫米左右厚薄的冬瓜片。
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第三步：切好之后在冷水中浸泡10分钟。
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第四步：将泡好的冬瓜整齐的码在盘子中。
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第五步：撒上提前浸泡的海米。
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第六步：放三勺生抽。生抽和海米都有一定的咸味儿，所以不用额外放盐。
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第七步：将冬瓜海米放入蒸烤箱。蒸烤箱水箱添水，100度蒸10分钟即可。
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第八步：蒸好之后撒上几粒香葱即可。
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海产品 金勾 怎么吃

主料
金钩
500g
甜面酱
500g
自制辣椒酱
250g

辅料
油
适量
盐
少量
芝麻
适量

步骤
1.材料准备图
2.国内放上少量的油
3.油温热后放入剁好的辣椒和切好的葱花，慢慢小火翻动熬制
4.待酱香出来后，放入金钩
5.翻动15分钟以后加入甜面酱，小火耐心翻动，不要钉锅
6.最后加入黑白芝麻，翻炒10分钟左右
7.关火凉一下，准备开吃喽。呵呵，上一勺。麻辣鲜诱惑。

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