经常不吃米饭会怎么样

经常不吃米饭会怎么样

1、经常不吃米会有害身体健康，皮肤发黄，脾胃不适的症状，体力不支。

2、是五谷之首，米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。中医认为大米性味甘平，有补中益气,，健脾养胃，益精强志，和五脏，通血脉，聪耳明目，止烦，止渴，止泻的功效。认为多食能“强身好颜色”。

3、一天所需总热能的约60%来自于碳水化合物，吃米饭正是获取碳水化合物的既经济又直接的途径，应当纠正不吃或少吃米饭的习惯。

长期不吃米饭有什么危害

不吃米饭等行为会直接的导致大脑能量不足，记忆力下降、内分泌失调、疲劳、抵抗力下降等。

米饭、面食、红豆绿豆、红薯等，都是以碳水化合物为主的食物。统称主食类。如果经常不吃含有碳水化合物的食物，身体就会将脂肪消耗掉，再然后再消耗蛋白质。如果身体通过消化蛋白质来获得能量，就会破坏蛋白质在人体内承担的任务，从而影响身体健康。

碳水化合物又可以基本分为单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，但它也是人体必须的物质。

由于糖类是三大能量物质之一，而且糖类是大脑和身体很多重要器官的重要能量物质，因此，不吃米饭等行为，会直接的导致大脑能量不足，后果就是记忆力下降、内分泌失调、疲劳、抵抗力下降等。

扩展资料

吃米饭的注意事项：

一、控制热量

如果想要长期保持身体健康和身体纤瘦的话，米饭是一定要吃的。想要减肥的朋友们，可以通过减少米饭的摄取量来减少热量的摄入，饿的时候可以吃一些热量低但是饱腹感强的食品来垫垫肚子。

二、吃饭时用小型餐具

有些人进食量过大，并不是胃口有多大，而是心理因素导致的。往往在饥饿的状态下看到美食会有一种冲动，想要快速吃掉它，而其中，餐具也起到了一定推动作用，因此，建议大家换用小型餐具，这样所盛的食物也会减少，自然也就吃得少了。

三、吃米饭前先吃流食

如果害怕自己因为饿而吃很多米饭，可以在吃饭前先吃点流食，比如先喝一杯清水，或喝一碗清淡营养的汤。因为流食可以增强饱腹感，填补胃部空间，一方面既可以减少食欲，另一方面又可以轻松地控制正餐中的进食量，避免因饿而吃太多。

四、米饭应少洗少泡、避免软烂

很多人在煮饭之前，喜欢将米淘洗很多次，有时候还会用手用力的搓。实际上，过度洗米会损失大米中的很多营养物质，一般淘米淘两次就够了。还有一些人在煮米饭之前，很喜欢将米浸泡一段时间，或者是煮的时候会多放一些水，因为这样煮出来的米比较松软。

五、适量为米饭加点“料”

在煮米饭的时候，我们可以适当地为米饭加点料。可以在米饭里加点豆子。 如红豆、豌豆、黄豆等各种豆类。因为这些豆类含有大量的膳食纤维，可以为身体提供丰富的蛋白质，吃它们可以提高饱腹感。

参考资料来源：人民网-减肥不吃米饭越减越肥 减肥多吃7种食物瘦的快

参考资料来源：人民网-一个月不吃米饭，能减多少斤？营养师：你没吃对！

如果人长期不吃米饭，他的身体会发生什么样的变化？

对于米饭来讲，其实它本身属于一种碳水化合物，而且我们所吃的主食当中还会有面试存在，它同样也会带有碳水化合物，包括我们所吃的一些蛋糕，点心，膨化食品，水果，饼干等等一些东西都是存在面粉，也就是所说的碳水化合物。对于土豆红薯，各种水果甚至牛奶都不能够多喝，因为里边含有乳糖。所以说我们在选择饮食的方面低碳水化合物，饮食减肥的优势只能在短时间内体现出来，却不是长久之计。

长期不吃米饭，身体可能会出现这3大变化：

1、加快衰老

对于那些不吃米饭的人将会快速减轻体重，低碳水化合物可以在短时间内使我们的体重达到快速向下的目的，下降的速度同样的能量低脂肪高碳水化合物饮食快一些，不吃米饭也可能会达到减重的效果，一旦恢复正常的饮食，将会使我们的身体加快衰老，影响健康。

2、记忆力下降

对于那些经常不吃米饭的人，就会使身体的碳水化合物含量减少，要知道低碳水化合物饮食难以维持我们每天正常的日用和消耗就会出现乏力，精神力不集中，记忆力减退，严重影响到了生活对于这样的不健康表现，简直是根本不值一提的。

3、免疫力下降

米饭的主要成分就是它时候开始放松，对于我们人体来说还是10分重要的，每天必须要保证适当的碳水化合物摄入应该占全天膳食比例的50~65%。

对于那些减肥的人而言，并不是说把米饭或者是所含有碳水化合物的食物通通不吃就能够达到减肥的目的，表面看上去的确可以，但是那只是表面的将会使我们的身体健康出现问题，例如免疫力低下，记忆力衰退，脾气差，精神低落，月经失调等等都会迎面而来。

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