韭菜是荤的还是素的(韭菜是荤的还是素的？？)

韭菜是荤的还是素的

韭菜是荤的，它同大蒜，葱，蒜台，都算是荤，生吃易生嗔心，熟食易发贪心。葱、韭、薤、蒜、兴渠这五种是五荤，其中兴渠主要产自印度。兴渠是一种印度香料，又名阿魏、阿虞、薰渠、哈昔尼、芸台等。这种香草在西域有出产，但中国不常见，是一种近似芫荽的植物，此名多见于佛经，属于佛教徒禁食的五辛。

韭菜是荤的还是素的？？

葱、韭、薤、蒜、兴渠这五种是五荤，其中兴渠主要产自印度。

韭菜是荤的，它同大蒜，葱（圆头洋葱，白茎绿叶的直葱），蒜台，都算是荤，生吃易生嗔心，熟食易发贪心。 动物都是有神识，苦乐感受的，比植物的觉知更灵敏，所以都不可以杀的，杀生果报很严重，一命换一命，即便是蚂蚁，跳蚤亦如是，至于楼主说的水生的蚝仔，应该是有神识的动物，不该杀，更不该吃的。

兴渠(Asafoetida)是一种印度香料，又名阿魏、阿虞、薰渠、哈昔尼、芸台等。这种香草在西域有出产，但中国不常见，是一种近似芫荽的植物，此名多见于佛经，属于佛教徒禁食的五辛。

韭菜是荤菜吗?

素菜不等于斋菜。

因为韭菜是刺激性的菜，和大葱蒜头芫茜洋葱是同一类，在佛教里面但是会散发臭味和刺激性的菜都算荤菜，它会刺激你的五脏引起邪欲，何况以前就流传韭菜可以壮阳的所以虔诚的教徒是不能食用的

韭菜，是我国传统的蔬菜之一。

诗经有云：二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。四之日其蚤，献羔祭韭。

这不但说明了在先秦时就已经有了韭菜的记载，而且还是可以用来献祭祖先的名贵蔬菜。

或许是古人早已发现了韭菜的“奥秘”，因此在民间不但有“蔬中之荤”、“懒人菜”等叫法，还有“起阳草”、“长生韭”等诱人的称谓。

不过，令人感觉非常奇怪的是，很多人不管把韭菜拿来炒着吃还是烤着吃，都没有看到任何功效。

难道韭菜壮阳其实是古人所开的一个善意玩笑，又或者是我们的吃法不对？

眼见有了质疑，一些“砖家”开始现身说法了，他们要么说韭菜中的那些能发挥辛辣香味的特殊成份对生殖系统有益，要么说其中所含的营养物质能壮阳。

然并卵！

事实证明，能让韭菜能产生独特气味的含硫化合物并不能作用于生殖系统；至于所含有的锌或维生素还不如香菇和白菜多。

可既然如此，古人为什么还坚持认为韭菜能壮阳呢？

原来，古人所说的韭菜壮阳，指的是韭菜籽。

成书于汉代的《名医别录》中，韭菜籽就已经列为补肾壮阳、养肝固精的中品药。

在《本草纲目》中，韭菜籽可用于治疗阳痿、早泄、遗精、遗尿、小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多等症的治疗。

国内有学者对韭菜籽进行过研究，他们将韭菜籽研碎后与70%的酒精或蒸馏水混合，然后进行提取，并应用于小鼠的动物实验当中。

结果发现，韭菜籽的提取物具有耐缺氧、耐疲劳、抗氧化应激作用，同时对细胞损伤具有明显的保护作用。

而且，韭菜籽的提取物还能明显增加幼年雄性小鼠体重以及睾丸、附睾、精囊腺、包皮腺的重量。

另外，实验还表明，在灌注提取物后，对去势雄性小鼠的精囊腺、包皮腺也有增重作用。

也就是说，不管是传统医学还是现代研究均已表明，韭菜子确实具有一定的“壮阳”功效

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