酒糟核桃羹怎么做啊

酒糟核桃羹怎么做啊

原料：酒糟，鸡蛋，核桃，红糖。

步骤：

1、将核桃去核，鸡蛋打碎放入碗中；

2、将核桃仁切碎，向锅中倒入适量水，放入核桃仁，煮至水沸腾后，继续煮三分钟；

3、将酒糟倒入锅中，搅匀，煮至沸腾后，继续煮三分钟；

4、将鸡蛋放入锅中，搅匀，煮至沸腾，放入适量红糖，出锅即可。

酒酿核桃羹的做法

酒酿核桃羹的做法
用料
主料酒酿50克圆子200克核桃100克鸡蛋50克
辅料红糖适量糖桂花适量生粉适量
做法
1. 把核桃肉切碎
2. 准备一锅热水，把小圆子加进去
3. 用大火煮至小圆子浮起来
4. 然后把鸡蛋打发
5. 在锅里加入适量的糖桂花
6. 再加入适量的红糖
7. 再加入打发过的鸡蛋，边倒边用筷子划开
8. 加入适量的酒酿
9. 再加入适量的生粉水
10. 再次煮至汤汁沸腾后即可起锅食用了
小贴士
核桃是食疗佳品，无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。而酒酿也是个好东西啊，特别是女人吃了可以丰胸、通乳、还益气、 生津、活血呢。

酒糟花生核桃羹怎么做

用料
酒糟
鸡蛋
核桃碎
花生碎
红糖
酒糟花生核桃羹的做法
酒糟，适量水，核桃碎放入锅中煮
煮沸后将打好的鸡蛋倒入锅内拌碎
根据个人口味加红糖
出锅，最后撒上花生碎

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