冰糖橘子罐头:
1、材料:橘子1000克、冰糖70克、纯净水280毫升;
2、橘子剥皮掰成瓣儿,撕掉白色筋络;
3、把纯净水和冰糖一起煮开;
4、放入橘子瓣,沸腾后撇去浮沫,转小火再煮三分钟;
5、趁热装入消毒好的可密封玻璃罐,不要装满,预留一些空间,等彻底凉后放进冰箱保存,即完成。
橘子酸奶冻:
1、材料:酸奶、橘子4至6个、鲜奶油、砂糖、吉利丁片、纯净水、柠檬汁一小杯;
2、橘子剥皮,榨汁,过滤两次备
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