菊花茶属于绿茶吗

菊花茶属于绿茶吗

菊花茶属于花草茶，也可以和绿茶搭配起来喝。

菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。中国最早的中医药典《神农本草经》就记载：白菊花主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。

菊花茶属于哪一类茶？

菊花茶属于花草茶。

我国传统茶主要为：青茶、黄茶、黑茶、绿茶、红茶、白茶，此类茶主要采用炒青、杀青、发酵等工序制作而成。而菊花茶则经采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。

菊花作为一种多年生草本植物，是我国常用的中药材之一，而菊花茶在我国的茶文化中也占据着重要地位。目前，市面上常见的菊花茶主要有滁菊花、贡菊花、杭菊花、野菊花和昆仑雪菊等 。

扩展资料：

常见的菊花茶

一，滁菊主要盛产于安徽滁州，由于花蕊金黄，花瓣却晶莹玉白，又被称为白菊。

二，贡菊也被称为黄山贡菊，在古代，这种菊花是作为贡品献给皇室饮用的，故得名“贡菊”。贡菊花朵呈雪白色，花蒂为绿色，冲泡后的茶水也是绿色。

三，杭菊花朵较大，分为杭白菊和杭黄菊两种，其中杭白菊更是有“千叶玉玲珑”的美称。

四，野菊花，花朵较小，花蕊黄色较深。

五，昆仑雪菊，也叫蛇目菊，因其花如蛇的眼睛。

参考资料来源：百度百科-菊花茶

参考资料来源：人民健康网-清热解毒的菊花茶，你喝对了么？

绿茶和花茶的区别

一、制作方法不同

1、花茶

花茶主要是以绿茶，红茶或者乌龙茶作为茶胚，配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺而制成的茶叶。从另一方面说，花茶也算绿茶的一种，常见花茶有茉莉花茶，玫瑰花茶，菊花茶等。

2、绿茶

指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶。常见绿茶有碧螺春，西湖龙井，黄山毛峰等。

二、口感香气不同

1、花茶

花茶香气浓郁，有花香和茶香两种香气混合的味道，既有浓醇爽口的茶味，又增加了清新馥郁的花香。

2、绿茶

绿茶的味道比花茶要涩，醇厚纯合，清香宜人，更具传统茶叶的风味。

三、功效不同

1、花茶

花茶集绿茶和鲜花的功效于一体，不仅有茶的功效，也有鲜花的药效，总的来说，花茶性微凉，有清肝明目，生津止渴，利尿通便，美容养颜，抑菌消炎，抗氧化的作用。

2、绿茶

绿茶清汤绿叶没滋味收敛性清，对振奋精神，消除疲劳，强心解痉，抑制动脉硬化，预防龋齿，杀菌消炎等均有疗效。

参考资料：百度百科－花茶百度百科－绿茶

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