1、观赏。菊花是多年生菊科草本植物,是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉,品种已达千余种。菊花是我国十大名花之一,被历代诗人画家所爱,以菊花为题材吟诗作画,给人们留下了许多名谱佳作,并将流传久远。
2、取药。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
3、食用。“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜,它由一块块用蔗糖
可以观赏和食用。
1、观赏:菊花生长旺盛,萌发力强,一株菊花经多次摘心可以分生出上千个花蕾,有些品种的枝条柔软且多,便于制作各种造型,组成菊塔、菊桥、菊篱、菊亭、菊门、菊球等形式精美的造型。
菊花是中国十大名花之三,花中四君子之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,产量居首,中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。
2、食用:菊花可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜,它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成,玲珑剔透,有如白玉。每块之上黏上几丝菊瓣,饱饮油脂糖甜,观其金黄色泽。
菊花是我们的人民喜爱的传统和珍贵的花卉,它具有优良的特点和独特的风格。
菊花品种繁多,瓣型复杂,花型多变,色彩丰富,姿态万千,香气清新,是香、色、姿、韵“四美俱全”的优良花卉。论花色,除了蓝色以外,其它如黄、绿、红、橙、紫、白等色以及复色应有尽有。
黄者灿若黄金,红者胜似红霞,白者净洁如雪,紫者色深近墨每当各色菊花一齐开放的时候,呈现在人们面前的是…幅五彩缤纷的灿烂图景。
菊花在中国人的心中,一直都是品行高洁的象征物。陶渊明最爱的就是菊花的风骨,写下了关于菊花的诗句,还有无数文人骚客也倾尽笔墨描绘菊花。但是关于菊花,大家了解的多吗?知不知道菊花的作用功效和营养价值呢?知不知道菊花该怎么食用呢?如果对这些问题你发现你了解的不是很清楚,那就一起跟着来学习学习关于菊花的知识吧。
1.散热疏风
这是菊花的一个总所周知的作用功效,菊花清热去火,因此很多人都喜欢用菊花泡茶喝。
2.清热解毒
菊花还具有清热解毒的功效。这是由于菊花味苦偏寒,在各种疮疡肿毒的治疗上面有着非常不错的功效。
3.抗菌
菊花还有抗菌作用,之所以有这种功效,靠的是菊花挥发油,这种挥发油可以有效的抑制多种细菌的活性。
4.抗心血管疾病
菊花还能抗心血管疾病。因为菊花中含有一种叫做黄体酮的物质,这种物质可以抑制冠心病,高血脂,动脉硬化等病症。
1.菊花花瓣中含有种类多样的氨基酸,这些氨基酸中不乏人体所必需但是却又不能自己制造的氨基酸
2.除丰富的氨基酸外,菊花还富含维生素及铁、锌、铜、硒等对人体健康十分有益的微量元素,因而一般蔬果是无法和菊花比拟的。
3.菊花中还富含能够起到明目护眼作用的的物质维生素a。
4.菊花中还含有普通植物所没有的挥发油、菊甙、胆碱和菊色素等对人体有益的成分。
在我们的日常生活中,有些人会发现自己在喝了菊花茶或者是食用了以菊花为原料做成的食物之后会发生皮肤红肿、起红疹等现象的话,那么就说明你是会对菊花过敏的体质,所以对菊花过敏体质的人是不能喝菊花茶以及吃和使用菊花做成的食物,如果喝了,会对身体造成不良的影响。所以大家一定要了解自己是不是对菊花过敏,了解清楚之后再选择是否服用菊花。这才是对我们的身体负责任的表现。
菊花是不能和鸡翅、三黄鸡、柴鸡、猪脊肉、芹菜、猪头等食物一起吃的,由此可见,和菊花不能一起吃的食物还真的不算少呢,今天大家知道了这些食物不能和菊花一起吃,在之后的烹饪过程中一定就要多加注意了。
关于菊花的知识介绍到这里就介绍的差不多了,不知道是否把你心里关于菊花的谜团全部解开了呢?我觉得菊花真的是一种非常不错的东西,大家可以在工作和学习中泡上一杯菊花茶来喝,对于眼睛是非常有好处的。
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