橘红从开始种植到挂果一般用2至3年时间即可。
产量:每亩产达200公斤,5年后进入盛产期亩产高达500至600公斤。
种植方式:橘红宜在2至4月春植和8至10月秋植。定植时,先在土墩中央挖一小穴,再把苗木去掉薄膜直立放入穴内,让根系自然舒展,种植深度以回土盖过泥团5至6厘米为宜,用松碎土小心回泥,轻轻压实,使土壤与根系充分接触,并做成直径60厘米的树盘,利于淋水、施肥。种后盖5至8厘米厚的稻草和淋足定根水,并用竹木棍固定植株,晴天隔2天淋水一次,保持植穴潮湿,以确
1.橘红从开始种植到挂果一般用2至3年时间即可。
2.产量:每亩产达200公斤,5年后进入盛产期亩产高达500至600公斤。
3.种植方式:橘红宜在2至4月春植和8至10月秋植。
4.定植时,先在土墩中央挖一小穴,再把苗木去掉薄膜直立放入穴内,让根系自然舒展,种植深度以回土盖过泥团5至6厘米为宜,用松碎土小心回泥,轻轻压实,使土壤和根系充分接触,并做成直径60厘米的树盘,利于淋水、施肥。
(一)立地条件。
选择阳光、水源充足,坡度在25°以下,土壤为含礞石的赤红壤,土层深厚,pH值在4.5至6.0之间,土壤结构良好,有机质≥2%。
(二)栽培。
1. 育苗:采取压条育苗、嫁接育苗及实生育苗。压条育苗选择化州柚母树的健壮枝条进行压条培育,压条时间为2月至4月和7月至8月。
2. 种植密度:春季或秋季栽植,种植规格为每公顷330株以下。
3. 幼龄树管理:加强肥水管理,促进早生快长,进行幼树整形时,除整形所必要修剪的枝条外,一般只疏剪交叉重叠枝、病虫枝、短截生长旺盛徒长枝和直立霸王枝。
4. 结果树管理:
(1)施肥管理:每生产100Kg鲜果需纯氮2.4Kg至7.0Kg,五氧化二磷1.2Kg至3.0Kg,氧化钾3.0Kg至5.6Kg,全年施肥分花前肥、壮果肥、促梢肥。
(2)花果疏理:花果疏理包括控梢促花、疏花、疏果三方面。
(3)防治病虫害:以加强栽培管理、冬季清园及生物防治为主。
(三)采收。
在幼果时采收。采收时间在5月初至6月中旬。
(四)加工。
1. 化橘红珠(胎果)的加工:将化橘红鲜果(幼果)经沸水汤漂后烘干或直接高温烘干,烘干温度为80℃至90℃(下同)。
2. 化橘红片(皮)的加工:化橘红鲜果经沸水汤漂或高温烘断青变软,再用切刀在化橘红果顶端开刀,往下行半径切至3/4收刀,共切5刀或7刀,削去果内瓤,烘干。
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