黑豆做成熟黑豆粉怎么做

黑豆做成熟黑豆粉怎么做

食材：黑豆500克，核桃500克，牛奶一杯，蜂蜜一匙；

制作步骤：

1、将黑豆倒入烤盘中，在200摄氏度下，烤制10分钟，冷却备用；

2、将冷却后的黑豆用料理机磨成粉状；

3、将核桃倒入烤盘中，在200摄氏度下，烤制10分钟，出盘后去皮备用；

4、将去皮后的核桃用擀面杖擀成泥状；

5、取粉状黑豆和泥状核桃各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯和加入蜂蜜1匙即可。

黑豆做成熟黑豆粉怎么做？

步骤如下：

主料：黑豆 ；辅料：黑芝麻、黑米

1、分别将黑豆、黑芝麻、黑米去掉杂志 ，用湿毛巾沾几遍去掉灰尘；

2、热锅加入黑豆，炒熟捞起，凉一会；

3、黑芝麻也一样炒熟， 凉一会；

4、分别用料理机把这三种食材打成粉；

5、混合在一起拌均匀；

6、过滤掉颗粒，再用料理机打成细粉，黑豆粉就做好了。

如何把黑豆煮熟打成粉？

炒熟不是煮熟，煮的还得晾干，否则打不成粉。

黑豆挑拣干净，除去杂质

放入盆中清洗干净，漂在上面的杂质很容易去除。

用干净的抹布擦干水。

放进锅中小火慢炒。怎样判断豆子熟没熟

一是闻味，熟的豆子会有一种豆香味

二是品尝，稍有点酥脆就可以了，倒出来之后余温也会加热

三是看颜色，炒熟的红豆呈暗红色，千万别炒糊了。

炒熟的豆子放进粉碎机，盖盖，通电，粉30秒。打开之后如果觉得不够细还可以再粉一次。

取出晾凉装入容器。