新鲜的青橄榄在什么季节有卖啊

新鲜的青橄榄在什么季节有卖啊

橄榄在秋季有卖，橄榄是9至11月成熟，11月为最佳摘果期。

橄榄科乔木植物橄榄的果实。又称橄榄子、青果、青橄榄、甘榄。

我国广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地均有分布，多为栽培。

秋季果实饱满而未完全成熟时采收，洗净鲜用，或晾晒干燥用，或以盐水浸渍后晒干用。 味甘、酸，性平。能清肺利咽，生津，解毒。

新鲜的青橄榄含有较多的蛋白质、脂肪、糖类、多量维生素C、钙、磷、铁等成分。

青橄榄什么季节成熟 青橄榄上线时间

1、青橄榄一般指的就是青果，这种水果的成熟时间是在每年的10月前后，所以它应该是属于秋季水果，目前比较常见的青橄榄品种有檀香榄、公本榄、潮阳三棱榄、潮州青皮榄、揭西凤湖榄、惠圆榄、乌榄等等。

2、青橄榄在冬季是不算反季节的水果的，因为有少数品种的青橄榄就是在冬季成熟的，所以在冬季可以吃到应季的青橄榄。

橄榄果什么时候上市？

橄榄果10-12月成熟，因此在10月以后就陆续上市啦
拓展知识：
一、橄榄
橄榄（学名：Canarium album (Lour.) Raeusch.）橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米，胸径可达150厘米。小叶3-6对，纸质至革质，侧脉12-16对，果序长1.5-15厘米，具1-6果。卵圆形至纺锤形，成熟时黄绿色，外果皮厚，核硬，两端尖，核面粗化。花期4-5月，果10-12月成熟。
橄榄原产中国南方， 中国福建、台湾、广东、广西、云南、日本（长崎、冲绳）及马来半岛等地区均有栽培，野生于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中，或栽培于庭园、村旁。
橄榄是很好的防风树种及行道树。木材可造船，作枕木，制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制，药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻，兼药用，治鱼骨鲠喉有效。
二、橄榄主要价值
营养
橄榄营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含钙量也很高，且易被人体吸收，尤适于女性、儿童食用。冬春季节，每日嚼食两三枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染，故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉。 [7] 国内外研究资料表明橄榄果实中还含有滨蒿内酯，东莨菪内酯，（E）-3，3-二羟基-4，4-二甲氧基芪，没食子酸、逆没食子酸、短叶苏木酚、金丝桃苷和一些三萜类化合物，挥发油、黄酮类化合物。 [8]
药用
中医认为，橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。《日华子本草》言其“开胃、下气、止泻”。《本草纲目》言其“生津液、止烦渴，治咽喉痛，咀嚼咽汁，能解一切鱼蟹毒”。《滇南本草》言其“治一切喉火上炎、大头瘟症，能解湿热、春温，生津止渴，利痰，解鱼毒、酒、积滞”。 [7]
经济
橄榄的木材可造船，也可作枕木，家具、农具及建筑用材等，核供雕刻，种仁可食，亦可榨油用于制肥皂或作润滑油。

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