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康师傅矿泉水的配料(康师傅矿泉水里面的成分是什么啊?)

时间: 2023-03-06 16:13:16

康师傅矿泉水的配料

配料表:钾离子、氯离子、镁离子、硫酸根离水、食品添加剂(硫酸镁、氯化钾)。

康师傅矿物质水以符合国家GB5749《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水为水源,经过初滤、超滤、活性炭过滤、紫外线杀菌及两道反渗透处理等六道滤净原理工艺,通过科学的加工方法,在纯净水中加入一定量的钾镁矿物质成分。这些矿物质均由天然海水与矿物提取,符合国家规定可合法添加于饮用矿物质水中。

康师傅矿泉水里面的成分是什么啊?

国际上矿泉水标准 1981年欧洲地区有一个完整的矿泉水标准,1993年国际食品法典委员会(简称CAC)在欧洲地区标准上提出修改意见,并打算讨论通过变成世界性统一的矿泉水标准,现在讨论过程中,将其中某些元素和组分限量指标与我国标准比较见下.mg/L中国GB8537-1995锌 5.0 铜 1.0 钡 0.70 镉 0.010 铬(Cr 6+) 0.050 铅 0.010 汞 0.0010 硒 0.050 砷 0.050 锰 - 硫化物 - 锑 - 镍 - 欧洲地区108-1981锌 5 铜 1 钡 1.0 镉 0.01 铬(Cr 6+) 0.05 铅 0.05 汞 0.01 硒 0.01 砷 0.05 锰 2 硫化物 0.05 锑 - 镍 - CAC1993年会议附录1锌 - 铜 - 钡 0.7 镉 0.003 铬(Cr 6+) 0.05(以总Cr计) 铅 0.01 汞 - 硒 - 砷 0.01(以总As计) 锰 0.5 硫化物 - 锑 0.005 镍 0.02

下图是“康师傅”牌饮用矿泉水的标签的部分内容。

右图是“康师傅”牌饮用矿泉水的标签的部分内容。请认真阅读标签内容,计算:
据题意得知,镁离子最大量为4.9mg/L
相当于 4.9x10-3/24 mol/L =2.04x10-4 mol/L
同样道理,硫酸根最大值为19.5mg/L =19.5x10-3g/L 摩尔浓度最大为19.5x10-3/96=2.03x10-4 mol/L
也可根据题意加入的是硫酸镁,因此镁离子浓度应该等于硫酸根浓度,求出了镁离子最大浓度,也可不计算直接求出硫酸根最大浓度

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