烤馍的做法

烤馍的做法

原料：

高粉、低粉、酵母、盐、鸡蛋、牛奶、白砂糖、泡打粉、白糖、低粉、芝麻。

做法：

1、准备方形烤盘，将牛奶、打散的鸡蛋放入面包机桶内，在面包机的一角放入盐，另外的一角放入白砂糖。

2、加入高粉低粉覆盖整个桶底，加入泡打粉，在面粉中间挖一个坑，放入酵母，不要和水接触。

3、面包机揉面2次后，发酵1小时左右，冬天北方较冷建议通电发酵，发酵后排气。

4、平均分成8份，揉圆后盖保鲜膜静置松弛15分钟。

5、取

烤馍的做法

原料：高粉175克、低粉75克、酵母2克、盐1克、鸡蛋1个、牛奶100克、白砂糖50克、泡打粉2克、白糖5克、低粉10克、芝麻5克。
烘培：
下层200度、15分钟左右。
做法：
20x20cm方形烤盘16个
1、将牛奶、打散的鸡蛋放入面包机桶内，在面包机的一角放入盐，另外的一角放入白砂糖；
2、加入高粉低粉覆盖整个桶底，加入泡打粉，在面粉中间挖一个坑，放入酵母，不要和水接触；
3、面包机揉面2次后，发酵1小时左右，冬天北方较冷建议通电发酵，发酵后排气；
4、平均分成8份，揉圆后盖保鲜膜静置松弛15分钟；
5、取一面团，擀长后卷成卷；
6、按此方法做好其他余下的面团，盖保鲜膜静置松弛10分钟；
7、将底部沾料材料混合；
8、烤盘刷油。松弛后，把卷从中间切开，沾上沾料码在烤盘上。
9、用手均匀的按一下每一个面卷后，进行最后发酵，发酵2倍大后，表面刷呦，撒上白芝麻，烤盘中倒入适量油，放入预热的烤箱中烘焙，出炉后趁热刷蜂蜜水。

电烤箱烤馍的做法大全

第一、烤箱烤馍片的做法

食物：

主要材料：馍馍食用油

辅材：食盐辣椒面五香粉

制做流程：

0.准备好馍馍

1.馍馍切一片，不必过薄，那样拷出去会有点硬

2.先将一面涂上少量植物油

3.匀称洒上盐，朝天椒，孜然粉

4.放进电烤箱低火5分钟，取下翻过来，抹油，洒料，再中火烧5分钟。

5.金黄色酥香又简单的烤馍片就进行啦

第二、烤馍片的做法流程

1.馍馍把皮揭下

2.切成片

3.生鸡蛋加黑芝麻粉放盐拌和

4.馍片要先刷油再在鸡蛋液里沾一下

5.都沾完后撒上辣椒面和五香粉、还撒了一点点茴香、能够 添香气

6.放进电烤箱、160度烤15分钟上下、由于烤了双层、因此 又拿出来替换一下烤了5分钟

7.制成品，香酥香酥的

第三、烤馍片的做法

1

馍馍准备好

2

切割成片状

3

电饼铛加热放进馒头片

4

盖上盖子

5

翻过来

6

烤好啦

7

撒上五香粉就好了

第四、烤馍片的做法流程

1.馍馍切一片，不必过薄，那样拷出去会有点硬

2.先将一面涂上少量植物油

3.再匀称洒上盐，朝天椒，孜然粉

4.放进电烤箱低火5分钟，取下翻过来，抹油，洒料，再中火烧5分钟。

随后金黄色酥香又简单的烤馍片就进行啦

第五、烤箱烤馍片的做法流程

1.把生鸡蛋打碗里，放上适度的盐，搅拌，馍馍切一片，蘸取小量的鸡蛋液，一定蘸匀，烘烤盘里的锡箔纸上放小软毛刷刷点油，不刷得话会粘烘烤盘上的，随后烤箱温度调到200度，烤17-20分钟就好了。

2.起锅后，放上喜爱的调味品就好了。

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