烤肉拌饭的烤肉上下火230度烤20分钟即可。
烤肉拌饭的材料:猪肉200克、黄瓜1条、生菜100克、香菜2棵、米饭1碗、烤肉腌料20克,盐3克。
做法:
前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料,盐,水,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏;第二天吃的时候从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟;烤好后,切成1厘米左右的丁;黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎;碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料。注意不要盛太满哦,会不好拌;把所有的料和米饭拌
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