秋天叶子变红的原因:叶子内的色素含量发生了变化,叶子中合成了大量的花青素。
叶子的颜色与其含有的色素种类和含量有关。低温情况下,叶绿素会分解消失,而过多的阳光会对叶绿体造成伤害,为了保护叶绿体,叶子中的糖分会大量地转变成红色的花青素,来抵挡部分光照。这也是为什么低温后的阳光下,树叶显得更外红的原因。
绿叶中除了含有大量的叶绿素,还有少量的胡萝卜素、叶黄素和花青素。秋季气温下降后,落叶树种会逐渐进入休眠状态,新陈代谢也将会减缓或停止,从而引发一系列生理反应。而树叶变红也是植物从
原因:绿叶植物中都含有花青素,而花青素只要遇碱就会显蓝、遇酸就会显红。当一部分的酸性叶子水份开始流失,叶子中的酸性渐渐变浓,就会逐渐显红。
在植物的叶子中,含有许多的天然色素,如叶黄素、叶绿素、胡萝卜素和花青素等等。在阳光的照射下,植物中的叶绿素就能够利用二氧化碳和水制造养料,供给植物正常的生长。在春夏季节,阳光和水分都十分充足,因此植物生长较为旺盛,叶子中的叶绿素十分活跃,此时叶子的颜色就会比较深,会把其他色素的颜色遮住,因此叶子总是苍翠欲滴、绿树成荫。然而,到了秋天,气温会有所降低,植物的叶子为了和干旱、寒冷作斗争,一部分叶子就会开始凋落,有的叶子叶绿素会被破坏而逐渐消失。因此,黄色的叶黄素、黄色或橙色的类胡萝卜素就会出现,使得绿叶变成黄叶,而在低温、强光、干旱的条件下,叶子中的红色花青素逐渐增加,存在于树叶的表面细胞之中,遇到阳光多于叶黄素的时侯,此时,树叶就会变成艳丽的红色。这就是叶子在秋冬季节会变成红色的原因。
绿叶变成黄叶的植物比较多见,比如杨树、梧桐、银杏等,这一类叶子变色的原因是它们的叶子中的叶绿体内含有两类色素:叶绿素(绿色)和类胡萝卜素(黄色),这二者的比例决定了叶子的颜色。春夏含叶绿素多,呈绿色,秋天叶绿素减少,叶子呈黄色。
叶子变成红色,是因温度逐渐降低时,有些植物的叶子里生成了一种叫做花青素的物质。花青素是植物花瓣中的主要呈色物质,在不同PH的环境里会呈现不同的颜色(花朵的五颜六色与它有着很大的关系)。而有些植物如鸡爪槭、红叶等秋天叶子变红,正是因为叶片细胞中大量合成了呈现出红色的花青素,才形成了美丽的红叶。
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