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口蘑水饺中的口蘑怎么处理

时间: 2023-03-08 02:07:12

口蘑水饺中的口蘑怎么处理

主料:口蘑一斤、胡萝卜一个、芹菜5棵、青豆少许(或嫩玉米粒)、生姜一块。

步骤:1、将口蘑洗净后切成碎块,胡萝卜擦丝挤水,香菜切成碎末、青豆或嫩玉米粒在开水中过一下,姜切碎末。

2、喜欢吃浓香型的,就将口蘑放在油中略炒一下,并放入老抽几滴出锅。

3、和其他菜一起拌匀依次放入盐、少许糖、少许花椒粉拌匀即可。

4、喜欢吃原味的就不必炒了,直接将菜馅用油拌匀,后放调料就可以了。

口蘑怎么处理干净

口蘑处理干净有以下方法:

工具/原料:口蘑、毛巾、热水。

1、将口蘑放入温水中,浸泡1小时左右。

2、接着用手顺时针搅拌10分钟,使口蘑的鳃页慢慢张开,洗出藏在里面的沙粒,然后用毛巾轻轻擦洗口蘑表面。

3、再将口蘑放入碗中,加入盐和清水,再浸泡30分钟。

4、浸泡好后洗干净就行了。

口蘑做馅儿包饺子怎么做

口蘑可以包饺子的。饺子馅料荤素搭配、营养成分搭配合理。

口蘑饺子馅怎么做?

用料:猪肉馅250克,口蘑400克,盐适量,蚝油1茶匙,胡椒粉少许,葱姜末适量,料酒1茶匙,酱油1茶匙,香油2茶匙。

1、加入所有调料后搅拌稍稍上劲;

2、口蘑洗净放入沸水中焯一下,焯过水的口蘑捞出,用刀细细的抹成末;

3、切好的口蘑末稍稍挤干水份放入搅拌好的肉馅中,用时搅拌均匀即成馅料。

口蘑宜和什么一起吃

第1步口蘑+冬瓜:利湿,可以调节人体的免疫力功能,还能够降低体内的胆固醇,降低血脂,可以有效的防止动脉硬化。

第2步口蘑+猪排骨:能够改善缺铁性贫血,补充人体所需要营养物质,有利于儿童的骨骼发育。对于老人来说也十分的适合食用,因为可以补充钙质。

第3步口蘑+鸡肉:可以强身健体,提高人体的免疫力,还能够促进智力发育和生长发育。能够有效的缓解尿频,耳聋的症状。

第4步口蘑+鹌鹑蛋:可以治疗糖尿病等疾病,还能够促进大脑的发育,预防过敏等症状,还可以缓解失眠多梦的症状。

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