胡萝卜能和鹅肝一起吃么

胡萝卜能和鹅肝一起吃么

胡萝卜炒鹅肝：

食材：鹅肝、芹菜、胡萝卜、食用油、洋葱、姜、葱、料酒、盐、清水。

步骤：

1、把鹅肝用清水冲洗干净后浸泡四小时，泡好后切片，加入料酒、盐腌制十分钟备用；

2、将洋葱去皮切块，葱、姜切末，芹菜洗净切段，胡萝卜洗净切块备用；

3、开小火，在锅中倒入食用油，油热后加入葱、姜末爆香，转大火放入鹅肝爆炒；

4、翻炒4分钟后加入切好的胡萝卜、芹菜、洋葱翻炒5分钟，炒好后加盐调味即可。

鹅肝和胡萝卜可以一起吃吗

鹅肝和胡萝卜可以一起吃，完全没有问题
胡萝卜不宜和以下食物搭配
胡萝卜不能和白萝卜一起吃
胡萝卜不宜和酒类同食，因为胡萝卜和酒精一同进入人体，会在肝脏中产生毒素，诱发肝病
胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如山楂、柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。

鹅心和鹅肝可以和西兰花.红萝卜一起煮稀饭吗

鹅心和鹅肝可以和西兰花.红萝卜一起煮稀饭
西兰花+牛奶：影响钙的吸收
胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
胡萝卜+西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏
胡萝卜+醋：胡萝卜素就会完全被破坏了
胡萝卜+杏：身体不适
胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低
胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏
胡萝卜+白酒：一起吃易使肝脏中毒
胡萝卜+水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食

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