二药一寒凉一活血,苦瓜寒凉容易伤脾胃阳气,导致腹痛腹泻等症状,山楂活血在女性孕期、经期要慎用。
苦瓜性味偏于苦寒,具有清热去火,尤以心火为主,又止渴消暑,解毒消痈肿;山楂具有消食化积,活血散瘀的作用,可用于饮食积滞,尤其肉食积滞,还可用于产后瘀阻腹痛及高血压、冠心病等。
苦瓜果味甘苦,成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用;苦瓜在夏季上市时将其加工成保健饮料,可供全年饮用。只要消除苦味,将会有更多人习惯饮用。苦瓜泡菜一种用低浓度盐与新鲜苦瓜腌制而成的腌制品。苦瓜蜜饯、苦瓜果脯糖渍、糖
1、苦瓜片、山楂片二者可以放在一起泡水喝,山楂山楂也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。苦瓜具有促进饮食、消炎退热的作用,这些都具有清肝解郁的良药,具有减肥的作用。
2、两个一块泡水喝有减肥、降血脂,降血压,清火,清暑解渴,清胃肠,美容养颜的功效。
扩展资料
1、山楂片又称为山楂饼,是以优质山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。
山楂片的最基本形状及为山楂片。衍生品有山楂条,夹心山楂片,果味山楂片、铁山楂、果丹皮,雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品种。亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效。
2、苦瓜片是由苦瓜切片晒干后制成。瓜片呈椭圆形或矩圆形。全体皱缩,弯曲,气味苦,青边,肉白,片薄,子少为佳。入口先微苦而后微甘,风味独特。
参考资料
百度百科-山楂片
百度百科-苦瓜片
山楂可以和苦瓜一起吃,山楂喝苦瓜都富含大量维生素,某些营养物质相似,所以两者并不相克,并且以下不能和山楂一起食用的东西没有苦瓜。
不能与山楂同食的东西:
1、猪肝。山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素c。因山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。
2、海鲜鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物。含有丰富的蛋白质和钙等,如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃,不但会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物。
扩展资料:
山楂的营养价值
1、山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。
2、山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。
3、山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。
参考资料:人民网-山楂不能和什么一起吃?山楂不宜多吃
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