苦咖啡怎么做的(咖啡芝士怎么做)

苦咖啡怎么做的

苦咖啡做法：

原料：糖浆20ML、热水100ML、牛奶1马克杯、雀巢醇品100%纯咖啡1或2包。

做法：

1、雀巢醇品100%咖啡1或2包。

2、雀巢纯牛奶一马克杯，热至60摄氏度到65摄氏度。

3、牛奶倒入打泡壶，打成细腻的奶泡，并震掉大的气泡。

4、杯中倒入糖浆，加180ML奶泡壶下层的牛奶搅匀。

5、加入奶泡至6到7分满。

6、缓缓倒入浓缩的雀巢醇品100%咖啡咖啡液。

咖啡芝士怎么做

食材食谱热量：27(大卡)
主料
牛奶1盒
苦咖啡3勺
方法/步骤
1
打牛奶泡沫。将牛奶倒入打蛋器中,加入海盐,在打蛋器中打泡，直至泡沫细致均匀为止。若无打蛋器，也可用手搅拌，我搅拌了快2个小时，累死了~
2
冲咖啡。将苦咖啡导入热水中冲泡。
3
将调好的牛奶泡沫导入到咖啡中，按自己的口味加入适量方糖。
4
将泡沫倒入煮好的咖啡上,一杯海岩咖啡就煮好了,简单吧!
注意事项
要想喝凉爽的牛奶泡沫，可将打好的牛奶，放入冰箱中冷藏一段时间。
海盐咖啡要趁热喝噢。

苦咖啡有那些。？

1.卡布其诺:
一般是13浓缩咖啡,13蒸汽牛奶.13泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉.
2.浓缩咖啡:
意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡
3.拿铁也叫奶特:
14的浓缩咖啡,24的牛奶,14的奶泡.牛奶味道特别重,端上来会象彩虹鸡尾酒一样有层次的.味道适合女孩子,而且点给女孩子的话比点卡布其诺好.主要是卡布其诺在国内抄的太热,80岁的阿婆都知道,人家会觉得你没创意,俗啊.
4蓝山:
酸味、甜味、苦味基本调合的比较匀.要特别注意世界上80%的蓝山都出口日本,所以中国是少之又少,一般咖啡店都是假的或者混合的.纯蓝山很少有
5.摩卡:
1/3浓缩,1/3热巧克力和1/3牛奶泡沫,最后再撒上巧克力粉.摩卡咖啡豆有比较柔和的酸味,但是被很多咖啡店冲的太甜,是尝不出原味的
6.日本炭烧咖啡：重度烘培会让人觉得比较苦涩，但是最大限度保持了咖啡的原味.还特意问过咖啡店的帅哥老板咖啡豆的混合比例现在贡献出来--是哥伦比亚2,巴西2,曼特宁1.5,爪哇4.5左右
7.爱尔兰咖啡：爱尔兰威士忌加方糖,酒精灯烧化后倒入咖啡和鲜奶油.也是很有名的,追求品位和与众不同的小女生会喜欢.
8.我个人最喜欢的咖啡:
冰滴,是一种特殊过滤方式冲泡的冰咖啡.说是冰咖啡其实并不冰,只是常温的.一般也用混合咖啡豆,这种方式冲出来的咖啡很清淡的
最基本的就这些差不多了,当然还有很多其他的花式咖啡,但要数是数不完的
意式特浓咖啡
ESPRESSO
是最浓最苦的咖啡。一小杯（普通咖啡杯的三分之一量）可以让你精神一整天。会喝咖啡的人，当它是极品，不会喝的人，比喝中药还痛苦呵呵。

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