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雪耳莲子百合糖水用什么锅煮

时间: 2023-03-08 04:54:29

雪耳莲子百合糖水用什么锅煮

雪耳莲子百合糖水使用压力锅煮可以使糖水味道更甘甜浓郁。

做法:

1、洗干净白莲子和百合,稍微浸一浸,隔干水,备用;

2、银耳用水浸软,隔干水,将雪耳剪成小片,备用;

3、鸡蛋用水煲熟,去壳,备用;

4、煲开一锅水,将莲子、百合、银耳放入锅内,煲开,改用慢火煲40分钟,放鸡蛋和冰糖,冰糖融化了就可以熄火。

功效:

1、百合鳞茎可供食用,制成淀粉或药材。味甘,功能清心安神,补脑健脾,抗衰老,止咳润肺。

2、银

炖银耳莲子羹用什么锅

锅没有太多要求的,都可以。我家里有砂锅,所以我一般用砂锅炖,莲子是意康德买的,下面介绍下做法:1.银耳放入冷水中,侵泡1~2小时2.红枣、百合、莲子用清水侵泡,备用 3.砂锅中放入适量凉水,银耳撕碎放入锅中,中火煮开 4.将经过侵泡的红枣、百合、莲子倒入砂锅中,中火再次烧开,转小火炖上1小时5.加入适量的枸杞,小火,再炖上一个小时6.加入适量的冰糖,待冰糖融化,银耳羹粘稠即可。这样煮出来的莲子软糯糯的很好吃,喜欢的可以试试看

扩展

第一,可以滋阴润燥,淡化色斑。银耳莲子羹是一种性质温润的食品,它不但能滋阴润燥,而且能滋养人类的肌肤。它含有天然胶质,还能加快人体内毒素的代谢,可以防止色素在人类皮肤表层堆积。人们经常食用银耳莲子羹,不但能吸纳滋养肌肤,还能淡化面部的色斑。

第二,可以预防肥胖,预防肥胖也是银耳莲子羹的重要功效之一。很多女性进入中年以后身体代谢放慢,这时就容易出现肥胖。如果平时坚持食用银耳莲子羹,能加快肠胃的蠕动,抑制身体对脂肪的吸收,而且能够加快身体代谢,可以让身材保持苗条的状态,有效预防肥胖发生。

第三,可以保护心脏和骨骼。银耳莲子羹对人类的心脏和骨骼有明显的保护作用,这种食品中含有丰富的酶类成分,能够直接作用于人类的神经系统,也能营养心肌,提高心脏功能。除此之外,它含有的微量元素钙、磷、钾等物质,对于人类的骨骼有明显的调节作用,能够提高骨骼的韧性,预防骨质疏松。

莲子百合雪耳糖水的做法大全窍门

一道适合秋季养生的甜汤,百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,银耳性平味甘淡,能滋阴润肺,养气和血,补脑提神,尤其对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品,银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。
By 嘿牛牛
用料
干银耳 13g
红枣 6颗
冰糖 适量
百合 15g
莲子 25g
枸杞 适量
水 大半锅
做法步骤
1、银耳、大枣、百合、莲子一起放入电压力锅内胆中
2、清洗后用清水浸泡10分钟,将泡开的银耳去蒂,撕成小块,沥去水分
3、加入大半锅清水
4、将内胆放入压力锅中,选择煮粥或者煲汤程序即可,如果打算第二天早上吃,也可以预约
5、银耳汤熬好后趁热撒上枸杞,吃的时候,盛一碗,按照自己的喜好加入适量冰糖
小贴士
银耳汤熬好后放一放会更加浓稠
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