绞拌和搅拌的区别

绞拌和搅拌的区别

搅拌的意思：用手或器械在混合物中转动。绞拌的意思：绞烂，拌匀。

搅拌是通过搅拌器发生某种循环，使得溶液中的气体、液体甚至悬浮的颗粒得以混合均匀。而为了达到这一目的，需要通过强制对流、均匀混合的器件来实现，即搅拌器的内部构件。搅拌是有机制备实验中常用的一项操作，目的是能使反应物间充分混合避免由于反应物浓度不均匀局部过大，受热不均匀，导致副反应的发生或有机物分解。通过搅拌，使反应物充分混合、受热均匀，缩短反应时间，提高反应产率。

搅拌出处：《元典章·刑部九·揽飞盗粮等例》：“车船人户用水搅拌插和穅尘，因而盗用官粮者，十石以上刺面杖一百七下。”　杜鹏程　《在和平的日子里》第五章：“有的背水泥，有的搅拌混凝土。”

绞拌和搅拌哪个正确？

绞拌和搅拌都正确，只是意思不同。

搅拌的意思：用手或器械在混合物中转动。绞拌的意思：绞烂，拌匀。

引证释义：《元典章·刑部九·揽飞盗粮等例》：“车船人户用水搅拌插和穅尘，因而盗用官粮者，十石以上刺面杖一百七下。”杜鹏程《在和平的日子里》第五章：“有的背水泥，有的搅拌混凝土。”

搅拌的近义词

1、翻动或和弄液体。

2、扰乱。

巴金《灭亡》第十二章：“但是她底灵魂深处也被他搅动了，因为她从来没有看见他这样谦逊地，这样柔和地说话。”

绞肉机和搅拌机的区别

平时，相信多数家庭主妇对于忙碌厨房的事都非常烦恼，且每天大部分时间都花在了厨房里，这也让不少主妇非常抗拒。造成这个结果的原因是很多家庭主妇都没有好好地利用市面上的各种烹饪机器，比如说料理机、绞肉机和搅拌机等，这三种产品都是当下热度极高的产品。那么就绞肉机和搅拌机来说，两者的区别是什么呢？

在日常生活中，对于家庭来说都有可能使用到绞肉机和搅拌机。所谓绞肉机，则是指一种功能十分全面的机器，它不仅可以将肉品处理成各种各样的状态，如绞肉、碎肉、肉馅等，十分方便。但是其功能不仅仅局限于处理肉品这一块，还可以快速制作各种佐料，如捣蒜、打辣椒、制作各种香料等，只要有一款家用绞肉机，这些都不是问题。另外，家中有小宝宝的家庭，则可以轻松地将各种辅食，如南瓜、山药等打成泥给宝宝食用，让制作辅食也是一件容易的事。

而搅拌机除了拥有这些功能以外，还可以将原料食材和淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合，省去了很大的劳动力。另外，由于技术的更新，使用搅拌机处理原材料和辅料非常方便，且可以将食材混合得非常均匀，整个机器在使用过程中运行得非常稳定，使用完成后清洗也是简单的事情。

所以，整体来看，绞肉机和搅拌机由于功能升级，两者几乎没有太大的区别，但是搅拌机能够更好地处理主材料和辅料，人们可以根据自己的需求进行选择。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!