拉菲庄园跟拉菲的区别

拉菲庄园跟拉菲的区别

拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一。本是世界顶级酒庄拉菲古堡的简称，人们习惯把拉菲古堡酿制的拉菲古堡干红葡萄酒以及拉菲珍宝干红葡萄酒简称为拉菲。同时，拉菲还代表了酒庄所有者拉菲罗斯柴尔德男爵集团DBR。拉菲庄园是世界顶级红酒酒庄。 拉菲庄园坐落在波亚克区北方尽是碎石的一个山丘上，气候土壤条件得天独厚。占地约一百公顷，面积之广居五个一等顶级酒庄之冠，也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。在建筑风格上，拉菲庄园以稳重、低调、奢华的法式风情为主基调。

拉菲和干红有什么区别

拉菲红酒与干红葡萄酒的区别？
2022-11-25 04:55:43 编辑： 董云 280阅读
一、拉菲红酒与干红葡萄酒的区别？
拉菲本来就是分干红葡萄酒和干白葡萄酒，干红葡萄酒是指葡萄在酿制后，酿酒原料即葡萄汁中的糖完全转化成酒精，残糖量小于或是等于4.0克/L的红葡萄酒。
二、葡萄酒拉菲是哪个国家生产的？
拉菲是法国波尔多产区的拉菲庄园产的，这是一般意义上的拉菲，具体来说叫“大拉菲”，拉菲庄园还在其他地方有产地和酿酒基地，会出产一些副牌的拉菲酒，所以市面上见的拉菲品牌的葡萄酒并不都是波尔多地区的拉菲酒庄产的。
三、拉菲红酒分几个档次？
拉菲等级是怎么划分的？其实拉菲的价格是相当难以恒定的，因为拉菲还是有大小拉菲之分，以及不同酒庄之分，但是如果是等级还是可以鉴定。拉菲受全球爱葡萄酒之人的喜爱，有些还能炒到十几万一瓶的天价。
拉菲等级划分，一般分四等：
第1级别：正牌拉菲古堡葡萄酒;产自波尔多波亚克拉菲酒庄。年产量约十八万至二十一万瓶。
第2级别：副牌拉菲珍宝葡萄酒;产自波亚克拉菲酒庄，最好的葡萄酿造正牌酒，剩下的酿造副牌酒。年产量约为二十八万瓶。
第3级别：收购、参股或管理庄园产品;核心产品是1962年收购的波尔多波亚克的杜哈米隆古堡。以及拉菲贵族甜拉菲乐吉尔堡。
第4级别：拉菲罗斯柴尔德集团的家族系列;如法国波尔多、南部的朗多克，和智利、阿根廷的酒庄。
四、拉菲和普通红酒区别？
1、它们的区别:原产地不同、葡萄品种不同、酿造工艺不同、存放橡木桶时间之分、口感不同。
2、拉菲是红酒之王。
3、勃根拉菲是国外效仿拉菲的知名度做出来的一个东西。无论从任何角度比较，都和拉菲有天壤之别。补充：红酒（Red wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

拉菲和小拉菲有什么区别？

大拉菲是指拉菲庄园的正牌酒，酒标上的名称为：CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD；小拉菲是指拉菲庄园的副牌酒，副牌在20世纪80年代以前叫：MOULIN des CARRUADES，正面酒标以一座磨房为标志；现在的副牌叫：CARRUADES de LAFITE，其酒标与正牌非常相似，均为表现拉菲庄园坐落在临湖的小山丘上的美景素描。
注：副牌酒，又称二军酒，兴起于80年代。波尔多酒庄为保持正牌酒的水准，较次的葡萄都用来酿制副牌酒以免浪费。副牌酒可算是波尔多的特色之一，它是波尔多酒庄商业化的产物，它们保证了酒庄在不损失商业利益的情况下，正牌酒维持着较高的质量，声誉和价格，副牌酒则降低了酒庄的成本和风险。
副牌酒一般是波尔多酒庄因为以下原因而生产的：
1.低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒比较淡也不够复杂，这些葡萄树(一般是10～15年以下)出产的葡萄用于酿造副牌。
2.产于不同的葡萄园的葡萄质量不等，而且里面的地块通常也有好有坏。
3.葡萄分拣时，质量稍差的葡萄用来酿造副牌酒。
4.在入桶陈酿品尝时，一些被品酒师认为没有达到正牌标准的葡萄汁也被列入副牌酒。
不过，副牌酒不一定都是“较次的葡萄汁”，多数副牌酒也拥有独特的风格。另外，五大名庄（指波尔多左岸梅多克地区的拉菲、拉图、玛歌、木桐及格拉芙地区的奥比昂）出产的副牌酒品质也要高于一般酒庄出品的酒。

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