一瓶加拿大冰酒应该如何保存(加拿大的冰酒有保质期吗)

一瓶加拿大冰酒应该如何保存

不同冰酒能够保存的时间有所不同，白冰酒和一般的红冰酒最多保存35年就应当喝掉，而对于品质最好的干红冰酒保存20至30年也就到达其巅峰了。

1、祁连冰谷冰白应尽量在较为新鲜时饮用；

2、红冰酒有少量的单宁存在，适当的存放2至3年其口感将会更加柔和；

3、冰酒的保存同其它冰酒的存放条件基本一致，主要满足恒温恒湿避免光照和震动就可以；

4、冰白的最理想存放温度为13至15℃，如果温度太高会加速酒的老化而影响其香气和色泽，如果温度过低长期存放可能导致酒石沉淀的

加拿大的冰酒有保质期吗

冰酒一般保质期是10年，但是因为储存条件有限，保质期并不是越久越好。再加上冰酒喝的是新鲜的果香，已经糖分高，在没有特定的储存条件时，还是越早饮用越好，喝的时候一定要放在冰箱或者冰桶里冰过之后再喝。

冰酒保质期一般多久?

可以保存时间长达15年左右。

冰酒（Icewine）是一种甜型白葡萄酒。一种在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。

冰葡萄酒（Ice wine）是指将葡萄推迟采收，当自然条件下气温低于-7℃使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，采收，在结冰状态下压榨，发酵酿制而成的葡萄酒（在生产过程中不允许外加糖源）。

相关传说：

有人说，冰酒的诞生是一场美丽的错误。两百年前的德国，葡萄园遭受到突然来袭的霜害。酒农为了挽救损失，只好将错就错，将冰冻的葡萄压榨，按照传统方式发酵酿酒。谁知，无心插柳柳成荫，酿成了酒体饱满、风味独特的佳酿，造就了冰酒的问世。

据说全世界只有奥地利、德国及加拿大等少数几个国家的少数几个地方，在温度、气候与各方面条件都配合的状况下，才有条件酿制出高品质的冰酒。由于生产方式独特、产量稀少，其昂贵也就顺理成章了。

据有关专家测定，冰酒的营养成分里几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸，有养颜、美容、保健等功能，是不可多得的上乘佳酿。

一位葡萄园主的一番话可概括冰酒生产过程的艰辛和在市场上的珍贵：“所有的葡萄园主人每年总像期待爱情一般祈盼着霜冻降临深秋的果园，能够品尝到真正冰酒的人就像能够得到真正爱情的人一样稀少。”

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