立顿茶包的冲泡方法:
1、温杯冲泡茶包前,必须先用热水烫温茶杯。因为冷的茶杯无法泡出茶的原有风味。
2、倒入热水在茶杯中注入九分满的热水,一般的话,冲泡的是红茶,茶水越热越好。但例如是乌龙茶和绿茶等,则看不同茶夜,,适当调温,以80到100度为佳。
3、闷茶茶冲完水后,立即用盖盖住杯子,防止香气逸散。
4、闷茶最好控制在40秒到一分钟。这就是泡出茶包浓醇美味的要诀啦。并在取出茶包之前轻轻搅动2到3次,放入茶包冲泡茶包一定要先倒入热水再将茶包从杯缘轻轻的
下面是用立顿红茶做奶茶的方法:
准备材料:立顿红茶5包,牛奶5L(这里使用的茶包和牛奶比较多,茶包少也是可以按照这个方法制作的)
1、把茶包放入大的玻璃罐中,倒入热水,用热水泡制红茶。
2、在锅中倒入牛奶,接着将茶水倒入,如果喜欢茶味浓一些,可以将茶包一起放进去煮。
3、开始搅拌,开小火熬一会,就可以关火取茶包了。
4、奶茶煮好后装入干净的玻璃瓶中,放凉后放入冰箱就可以随时拿出来饮用了。
扩展资料
市售奶茶的健康隐患:
1、导致糖摄入超标。2017年,上海市消保委对市面上的奶茶进行比较实验后发布报告称,27件正常甜度的奶茶,平均含糖量为每杯34克,最多的高达每杯62克。超市里的速溶奶茶粉,一份(64克)中含糖44克,接近于世界卫生组织建议的每天吃精制糖的上限50克。
2、增加反式脂肪摄入。植脂末俗称“奶精”,是赋予奶茶丝滑口感的主角,不仅存在高糖高热量等问题,还可能含有反式脂肪。反式脂肪容易诱发心脑血管疾病,如高血脂、血栓、动脉粥样硬化、高血压、冠心病等。
3、摄入不少咖啡因。上海消保委的报告指出,51件样品咖啡因含量平均为270毫克/升。按照大杯700毫升的奶茶来计算,咖啡因含量在可接受范围内。
但值得注意的是,报告中咖啡因含量最高的奶茶一杯竟有428毫克,已超出美国推荐的咖啡因每日摄入量400毫克。咖啡因摄入过多会导致心跳加速、焦虑等,还会加速钙流失。
人民网-时髦奶茶里的健康隐患
1、可以泡很多次直到颜色变淡。
2、茶包和散茶不同的地方就是茶包里的茶叶都被切碎,在水中释放味道的速度很快。一个茶包泡2-3分钟,味道就都出来。那么分子较大的茶黄素,茶褐素就会出来,茶色会变得暗淡,味道会苦涩。
3、多泡几次,味道会淡,同时也会有苦涩味。
袋泡茶由于其方便快捷成了越来越多茶友的选择。茶包的茶叶在加工时就已经通过切揉,粉碎了叶细胞,才形成的颗粒状或微小的片状,这样在冲泡的时辰茶叶中的有用内容物才会很轻易浸泡出来。
其实茶叶多次冲泡还会使一些难溶的有害物质,好比极微量的残留农药,逐渐被浸出。于是这样看待茶包,最佳的泡法就是只冲泡一次就好。
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注意事项:
1、喝茶要适量:茶有提神醒脑的作用,但是一旦喝的太多,就会造成太兴奋睡不着,焦虑等问题。
2、最好不要喝泡了很久的茶,最好能现泡现喝。不仅味道更好,茶水中含有的维生素也会保留的更多。
3、不要空腹饮茶,喝水也是一样,这样会冲淡胃液,造成没食欲或消化问题。
4、最好不要喝隔夜茶,因为茶水放置的时间长了会变质,也会流失大量的维生素。
-茶包
-立顿
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