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丽江吃什么(云南人爱吃什么东西?)

时间: 2023-03-12 20:16:52

丽江吃什么

1、丽江粑粑,丽江粑粑分为甜咸两种口味,制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面,加注从玉龙雪山流下来的清泉揉成面团,在大理石石板上抹上植物油,再以平底锅文火烤熟待煎成金黄色即可。

2、鸡豆凉粉,鸡豆是丽江特有的一种豆类,产于丽江坝,属黄豆料,因其形状像鸡头部位的眼睛,用鸡豆做成的凉粉称作鸡豆凉粉。

3、酥油茶,丽江接壤于藏区,且属高海拔地区,盛产牦牛,故酥油茶也是丽江的传统饮食。酥油茶是牦牛之乳提炼而成,除去奶渣,油脂凝固成饼。

4、米灌肠,米灌肠在纳西语里称作麻补

云南人爱吃什么东西?

云南特色小吃:小鸡煮稀饭 ,梅花青豆糁,鳝鱼凉米线,金钱洋芋饼,破酥包子,丽江粑粑。

1.小鸡煮稀饭 :

小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。五味俱全,鲜甜滋润,饭菜合一,滋补强身。

2.梅花青豆糁 :

而青豆糁易消化吸收, 老幼皆宜。 此品清香鲜甜化沙,耐看受吃。青豆是大豆( 黄豆 )的嫩果实。它含丰富的蛋白质,其中含人体必需多种氨基酸,尤其以赖氨酸含量高。其制品却不含胆固醇,可预防心血管病。
3.鳝鱼凉米线:

鳝鱼凉米线,是以米线为主料,配以鳝鱼、肉皮、薄菏、韭菜、豌豆粉凉拌而食。成品麻辣鲜香,是夏季名吃。

4.金钱洋芋饼:

金钱洋芋饼,粗菜细作,中西结合,美观大方,鲜香可口,别具风味。

5.破酥包子:

破酥包子是昆明流传最广,具有独特风味的点心。以烂面(大酵面)作皮,甜中带咸,酥软化渣,尤受老幼欢迎。

6.丽江粑粑:

起源于云南丽江地区纳西族的名特小吃。

丽江自助游

玉龙雪山——黑龙潭一天
虎跳峡——香格里拉两天
一天丽江古城,
束河古镇以及白沙一天
其他景区,比如拉市海之类的根据自己的喜好,选择性的游玩吧!
更多关于丽江自助游资料可以参考下我空间,相信会对你出行有所帮助的

去丽江旅行,给你最大的感受是什么?

蓝天、白云、好山、好水、清新的空气、迥异的民俗人文、心灵的归属感、放空的灵魂……我想要的旅行,丽江能满足我。但是我想说的是,如果没有做好攻略,千万不要去丽江,否则你体验不到它的魅力。

丽江很美,但如果你匆匆而来匆匆而去,你一定感受不到丽江的美丽,只会感受到过多的商业化。所以一定要慢下来,睡到自然醒才是对丽江最起码的尊重。

说到睡,各色各样的的客栈也是丽江一景。一定要住当地客栈,一般都有庭院,或四季开满鲜花,或种着各种果树,甚至不乏古树。你可以真切感受到当地人或新丽江人悠闲的生活、平和的心态(当然,如果睡眠质量实在是差的话,去住酒店吧)。在客栈可以认识很多陌生人,或许一壶茶喝完就已成为熟人;可以认识和蔼的老板,其实有可能也是来了丽江不想走留下创业的游客;还有客栈养的不怕人的大肥猫和各种汪。

在丽江实在不是以美食著称的地方,常有游客很想吃点好的,但苦于求吃无门,或者吃几口才发现名不副实。强烈建议,在丽江一定要吃吃正宗本地特色美食,而不是吃什么粤菜湘菜川菜东北菜等等,更不是吃开封菜之流。

丽江美食主要以纳西菜为主,其中比较具有代表性的纳西菜有三叠水、八大碗、腊排骨、东巴烤鱼(先油炸的)、纳西粑粑、米灌肠等,夏季有野生菌类如松茸、鸡枞、羊肚菌、黑松露等,名贵,滋补,很受外地游客欢迎。雪山水养殖的三文鱼(其实是虹鳟鱼),虽不能称为标志性的本地菜,但却异军突起、后来居上,食者众多。古城的美食,贵还不好吃,点评网上的排名也不见得靠谱,要想吃的便宜或吃风味小吃推荐到新城去吃,新城是哪里?就是丽江当地人居住生活的地方,有机动车奔跑的地方就是新城(古城是步行街)。

由于高原上日照充分,早晚日温差大,丽江的水果都很好吃,味甜水多,不可错过。这是很多游客忽略了的事。但丽江古城是5A景区,东西卖得超级贵,建议去市场买水果,比如忠义市场、昭庆市场、北门市场,这是离古城比较近的市场。还有丽客隆、大昌隆、沃尔玛等超市,都可以选购水果,要看清产地是不是丽江当地。

丽江最值得难忘的,并不是它的优美风景,而是它的人文景观,因为丽江的少数民族众多,宗信仰不同,风俗奇特,有许多你想都没有想过的奇风异俗。

在丽江游玩,不要错过在晚上八点钟在大研古乐会举行的纳西古乐会,一定要宣科博士亲自主持。地点在东大街,从大水车进去很快就到。有人说,丽江的魂就是纳西古乐。纳西古乐犹如出土文物一般珍贵,乐队据说是世界上年纪最大的古乐队,他们已经去过二十多个国家和地区演出过。

泸沽湖风景如画,去过的客人大多都说很美。泸沽湖现在已修好机场,在修高速公路和高铁,修好后游人多了,也不一定会有现在这么宁静的画面了。所以如果一定要去,还是要趁早。最好去达祖或浪放等地住,那里的摩梭人家才是原始的,大落水?里格村?泸沽湖镇?这些地方已经是度假村性质了,虽然还是摩梭人家,但已经汉化得只剩下身上穿的衣服是摩梭人的了。

暑假七月中旬我想跟女朋友去丽江旅游

楼主你好!
如果你飞过来的话总共费用加起来差不多5千左右,如果你坐火车过来的话你就可以省下几百块钱来玩。所以建议你坐火车过来,不过实在坐不了那么久的长途火车还是直接飞过来舒服一点!
住宿的话古城里面的客栈一般价格都在150+以上的,便宜的游青年旅社之类和大学周边比较便宜,这边的住宿环境卫生都是比较不错的,只是古城客栈比较有特色一点,来丽江住客栈的话才有旅游的氛围!
路线的话我给你份旅游景点攻略,你自行搭配。或者选出你想玩的地方我帮你算计时间方法!
【去丽江玩什么,怎么玩——丽江旅游景点、丽江旅游线路】
主要景点门票:
[丽江古城维护费80元/人(一个月有效)]
[玉龙雪山进山费105元/人][玉龙雪山大索道172元/人]
[云杉坪索道70元/人 ] [牦牛坪索道62元/人]
(另需出示古维费收据,如果是含下山6个三玉三东的套票则是190元/人)
[玉龙雪山景区环线(云杉坪、牦牛坪)20元/人]
[玉龙雪山景区环线车(大索道)10元]
[束河古镇50元/人(另需出示古维费收据)]
[木府60元/人(另需出示古维费收据)]
[黑龙潭60元/人(出示古维费收据则免费)]
[万古楼15元/人] [文笔山25元/人]
[玉峰寺25元/人] [ 白沙壁画30元/人 ]
[东巴博物馆30元/人] [玉柱擎天25元/人]
[东巴神园15元/人][玉水寨50元/人]
[姊妹湖15元/人][老君山80元/人]
[拉市海美乐区20元/人][石鼓亭5元/人]
[虎跳峡丽江段80元/人][东巴王国35元/人]
[洛克故居15元/人][遗产公园60元/人]
[东巴谷25元/人][泸沽湖景区78元/人]
[摩梭家访20元/人][观音峡80元/人]
[泸沽湖游船里雾比岛 30元/人]
[泸沽湖游船土司岛30元/人] [永宁扎美寺15元/人]
[格姆神山索道92元/人] [摩梭魂演出98元/人]
[丽水金沙演出A票180元/人][丽水金沙演出B票160元/人]
[丽水金沙演出C票 140元/人] [印象丽江演出190元]
[宣科纳西古乐演出A票160元/人][宣科纳西古乐演出B票140元/人]
[宣科纳西古乐演出C票120元/人][虎跳峡50元/人]
[普达措国家公园190元/人]
[拉市海美泉骑马游茶马古道A线160元、B线280元、C线380元/人]
[长江第一湾漂流A线168元、B线168元、C线128元/人]
【以上所有都是大概报价,所有报价均有波动起伏,详情咨询丽江阿拉丁旅游】
【以上的大部分演出门票都可以通过阿拉丁咨询购买】
【可以凭你的军官证、记者证、学生证或老年证享受半价或者打折】

丽江之所以吸引这么多游客,在于它好玩的地方真的太多太多了,这么多景点,朋友们可别贪心,还是得根据自己的时间和口袋里的银子来选择。
【泸沽湖旅游线路】:
丽江去泸沽湖方式比较多,可以跟团,跟团建议去阿拉丁户外俱乐部比较好,也可以选择乘坐班线车、旅游双乘车前往。自己乘车去的话,不低于3天,可以很好的体验到泸沽湖民俗风情。跟团的走法一般是:
D1、丽江—山路十八弯—宁蒗—泸沽湖观景台—里格(207公里)
D2、里格—乘猪槽船到尼赛—格姆女神山—小落水—草海、走婚桥—里格
D3、里格—大落水村—宁蒗—丽江(207公里)
这些线路都有户外俱乐部组织,有的是纯玩,有的是要进店购物。我上面推荐的阿拉丁旅游就是个不错的纯玩俱乐部,越野者也是个不错的俱乐部。在就是住宿、餐饮标准、服务质量有差别,所以他们的报价也出入很大。你得根据你的需要选择了,提示:丽江是大香格里拉地区,少数民族很多,情况较为复杂,所以,你要是选择纯驴友自助,难度系数比较大。除非你非常了解当地情况,就像我一样。但就算你读明白了这些攻略,我也不建议你完全靠你自己去走这些线路。所以在丽江,要是去旅游景点,大体上就是丽江周边、香格里拉地区、泸沽湖方向,大家可以根据自己的时间、预算,来组合你的线路。
【丽江美食】:

在丽江吃什么——丽江美食在丽江,吃的东西也琳琅满目,各式各样,不过味道正不正宗,各人有个人的评价。要吃当地特色的东西,比较推荐到新城去吃,比如说七星街的火腿鸡,罗非鱼,象山市场的腊排骨,都是当地人非常喜欢的东西,丽江的小吃就集中在古城的大石桥附近,还有忠义市场,新城的就在七星街的华都商贸城里,如果是懒人,也比较摩登的话,可以在古城口大水车那里来份KFC,餐馆方面,丽江古城里面集中在七一街,樱花美食广场地段,过去一直很有名的餐馆,貌似现在味道也不怎么样,个人不推荐在古城用餐,一来是贵,二来是味道一般。新城里面,象山市场、花马街、金凯广场这三个地方是餐馆集中地。丽江还出名的就是虹鳟三文鱼一鱼三吃的[梦想家虹鳟鱼餐厅]。四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街,以经营小锅米线,砂锅饭,火腿炒饭等民间小吃为主,是丽江最集中的饮食街之一。大石桥小吃位于古城大石桥,是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店,至今已有80余年历史。
【注意事项】
1、如何去这些景点前面我说了,去这些景点玩可以包车,报丽江当地的户外团队2个方式。这里有必要跟大家说明一下“跟旅游团游丽江”和到丽江以后再“跟户外俱乐部的团游丽江”是有根本意义上的区别:跟旅游团游丽江就是指传统意义上的来丽江之前在旅行社报名跟团旅游,这种团一般包括了往返机票,丽江住宿,景区景点费用等等。好处是便宜,坏处就不用多说了,不自由,购物,走马观花等等。比如什么昆明—大理—丽江几日游这种,实际在丽江可能呆上1天,更不可能去香格里拉、泸沽湖等等。需要说明的是这种旅行团安排的住宿基本不住在丽江古城的客栈里面,大多数是安排到丽江新城的宾馆,酒店住宿。古城里面也有少许客栈接旅行团,但是这些客栈条件很差,一般对外在50元以内的价格。特别是冬天,洗澡这些很不方便,水可能都不太热,甚至没有24小时热水,一分钱一分货在客栈住宿上那也是有充分体现的。但是如果不住在古城的客栈里面基本上就失去了太多丽江旅游的意义了。古城里面的客栈都各具特色,各有风味,价位在几十到几百元不等。住古城客栈是体验丽江生活的重要之处。如果跟团来丽江,住在新城,那我就只能说,你看见了丽江的美景,但是没有体验到丽江的生活!所以建议大家选择自由行或者自由人到丽江。
到了之后,再根据你的行程选择景点,然后跟一个丽江知名户外俱乐部的团出行,
这跟上面提到的来丽江之前就报团游丽江是不同的。丽江知名户外俱乐部推荐丽江阿拉丁旅游户外俱乐部、越野者户外俱乐部等等,他们所组织的景区旅游团都是丽江的散客报名参加,这些散客分别来自古城不同客栈。这样跟团出行,还可以认识到很多相似年龄和爱好的朋友。

阿拉丁旅游祝您玩的开心!
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