枸杞子是温性食材,可以用来煲莲藕干百合炖排骨汤。
莲藕干百合排骨汤
主料:排骨一斤,百合适量,莲藕1个,胡萝卜1个。
辅料:枸杞子,姜。
调料:盐,料酒。
1、准备好少许的百合和枸杞,用温水浸泡着。
2、将排骨洗净,排骨入冷水锅中加料酒烧开去污物,洗净。
3、将处理好的排骨放入电压力锅中,加入适量的水,根据程序选择炖排骨,时间60分钟,中途加菜功能启动即可。
4、莲藕在煲到50分钟左右再去皮切片,提示加菜
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