返回
首页>资讯

莲藕中间有泥怎么去除(怎样去除藕里面的泥沙)

时间: 2023-03-13 02:42:17

莲藕中间有泥怎么去除

1、把藕的一头切开,将一些淀粉化的水,倒入藕孔里,用手捂住开口的一头,来回晃上几次,然后再用清水冲洗二遍。淀粉有很强的吸附及去污能力。

2、莲藕中的泥土都是淤泥,这种泥在干燥时质地坚硬,但是经过水浸泡之后淤泥很大部分会融入水中,并且质地柔软,很容易就能清洗掉,将莲藕两端切开,然后直接放在清水中浸泡两小时,再将有泥的空对着自来水冲洗即可清洗干净,部分没有清洗干净的再用筷子裹着纱布捅几下,再冲洗一下就干净了。

3、如果你所购买的莲藕还比较干净,只有较少的淤泥,那么你就可以采取用水

怎样去除藕里面的泥沙

1.
要想把莲藕里面的泥巴洗干净,首先需要把莲藕切成2段或者多段,这个需要看莲藕的大小和长度。但是千万不要切的太小后面拿起来洗就不方便了,而且也可以避免莲藕营养的流失。
2.
第二就是取一盘温水,然后把切断的莲藕放在热水盘里面浸泡10到15分钟,这样做的目的是让莲藕里面的泥可以自己浸出。但是切记不能用开水,因为这样会严重使莲藕里面的藕粉流失。
3.
浸泡过后把莲藕一个个拿出来,然后用一块小布包在筷子上面,但是筷子不能太大,选择长一点的筷子,这个自己可以对照莲藕洞的大小来进行选择,应该没有多大问题。
4.
接着把包有布的筷子放进莲藕的洞里,然后来回进行摩擦,直到自己觉得里面的泥巴洗干净为止。这个就需要自己的感觉和适和度了。
5.
全部洗完以后,再用清的冷水进行过滤一遍就可以了。但是需要每个藕段进行清洗。大家需要耐点心。完全清洗干净以后要蒸要煮就悉听尊便了。

清洗莲藕里的泥妙招 莲藕里的泥怎么洗

清洗莲藕泥的小妙招
通常我们为了买到比较新鲜的莲藕,最好是买带泥土包裹的,因为泥土有一定的保鲜作用。那清洗莲藕外表,我们只需要准备一双手套,一个清洁球,就可以了!
可是如果莲藕的孔里面如果带了泥巴,那就不是很好清洗了!要想把莲藕孔里面的泥巴洗干净,首先我们需要把莲藕切成2段或者多段,这个需要看莲藕的大小和长度。但是千万不要切的太小后面拿起来洗就不方便了,而且也可以避免莲藕营养的流失。
取一盘温水,然后把切断的莲藕放在温水里面浸泡10到15分钟,这样做的目的是让莲藕里面的泥可以自己浸出。但是切记不能用开水,因为这样会严重使莲藕里面的藕粉流失。
浸泡过后我们把莲藕一个个拿出来,然后用一块小布包在筷子上面,但是筷子不能太大,选择长一点的筷子,这个自己可以对照莲藕洞的大小来进行选择,应该没有多大问题。
接着把包有布的筷子放进莲藕的洞里,然后来回进行摩擦,直到自己觉得里面的泥巴洗干净为止。也可以边用筷子搅的时候,边用水龙头进行冲洗,就会更快速的洗干净了。全部洗完以后,我们再用清的冷水进行过滤一遍就可以了。

莲藕里面的泥怎么清理 莲藕里面的泥清洗的方法

1、清水清洗:莲藕经过运输到我们手里的时候泥巴早就干了,这种泥质地较为坚硬,需要用水浸泡,使泥土变得松软,这样莲藕就非常好清洁了。将莲藕两头的藕节切掉,然后将莲藕放在清水里面浸泡两个小时左右,然后将脏水倒掉,再接一盆水,后重新清洗莲藕,看到顽固泥土的时候就用布擦一擦,藕洞里面的就用筷子裹着布条擦拭。

2、水淀粉清洗:淀粉具有很强的吸附性,平时厨房里面有个什么脏污都是用水淀粉处理的,水淀粉可以吸附莲藕上面的泥巴,买回家的莲藕里面有泥巴不妨试试水淀粉清洁法。将莲藕浸泡两个小时后,进行简单的清洗,莲藕切片,泡在水淀粉里面,浸泡半个小时后将其捞出,然后反复清洗,确定没有脏污之后捞起烹饪。

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图