1、乙烯气体对皮肤无刺激性,但皮肤接触液态乙烯能发生冻伤。对眼和呼吸道粘膜可引起轻微的刺激症状,脱离接触后数小时可消失。
2、长期接触乙烯的工人,常有头晕、全身不适、乏力、注意力不能集中,个别与胃肠功能紊乱,体征无特殊发现。
3、乙烯与氧的混合气体,可引起麻醉,但无明显的兴奋期,并迅速苏醒。
乙烯用来催熟水果对人体无害。
所谓的“催熟剂”就是乙烯。植物在生长过程中,会产生一种叫“乙烯”的化学物质,这种化学物质可以调控植物的生长和成熟进程。据《生命时报》介绍,在植物本身还没有产生乙烯之前,如果人为地施以乙烯,植物就会做出加速生长和成熟的反应。由于乙烯是气体,使用不方便,后来发明了一种液体乙烯,即乙烯利。
所谓“催熟”,只是提前启动了植物的生长和成熟进程。植物自然成熟过程中不会合成的物质,经过催熟也不会合成,所以,经过催熟的水果依然可以放心吃。
扩展资料:
辨别催熟水果的技巧:
举例说明:
1、芒果:看果皮,自然成熟的芒果,外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色,其他部位果皮均发黄;闻果香,自然成熟的芒果比催熟芒果的香味会更加浓郁。个别催熟芒果还有异味;用手摸,自然成熟的芒果有硬度、有弹性,催熟的芒果比较软。
2、香蕉:熟透的香蕉皮有明显的梅花点,催熟的一般没有梅花点。自然熟的香蕉熟得均匀,不光是表皮变黄,香蕉的芯也是软的。催熟的香蕉芯是硬的,闻起来有化学药品的味道。
3、西瓜:打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮,西瓜子小而白,甜味不均匀,靠近瓜蒂处甜度较浓,远离瓜蒂部位甜度降低。使用催熟剂、膨大剂的西瓜,皮上的条纹不均匀,有异味。而自然熟的西瓜子黑而饱满。打过针的西瓜籽一般小且白。
-水果催熟
人民网-吃了催熟的西红柿对身体有害?只是口感有异而已
聚乙烯本身无毒,但如果不甚吸入体内会对人体健康产生影响!聚乙烯对皮肤、粘膜有强烈刺激和腐蚀作用。引起多脏器损害。甚至可引起肌肉无力、胃肠道症状、中枢神经抑制、虚脱、体温下降和昏迷,并可引起肺水肿和肝、肾、胰等脏器损害,最终发生呼吸衰竭。
还有就是聚乙烯粉料,长期吸入较高浓度粉尘可引起肺部弥漫性、进行性纤维化为主的全身疾病(尘肺)。
聚乙烯泄露的急救措施 :
皮肤接触:立即脱去被污染的衣着,用甘油、聚乙烯乙二醇或聚乙烯乙二醇和酒精混合液(7:3)抹洗,然后用水彻底清洗。或用大量流动清水冲洗,至少15分钟。就医。
眼睛接触:立即提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。就医。
吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难,给输氧。如呼吸停止,立即进行人工呼吸。就医。
食入:立即给饮植物油15-30mL。催吐。就医。
灭火方法:消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服。灭火剂:雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
侵入途径:吸入
健康危害:具有较强的麻醉作用。
急性中毒:吸入高浓度乙烯可立即引起意识丧失,无明显的兴奋期,但吸入新鲜空气后,可很快苏醒。对眼及呼吸道粘膜有轻微刺激性。液态乙烯可致皮肤冻伤。
慢性影响:长期接触,可引起头昏、全身不适、乏力、思维不集中。个别人有胃肠道功能紊乱。
环境危害:对环境有危害,对水体、土壤和大气可造成污染。
燃爆危险: 易燃。
安全术语
S9保持容器置于良好通风处。 S16远离火源。 S33采取措施,预防静电发生。 S46若不慎吞食,立即求医并出示其容器或标签。
物质毒性
文献、期刊报道的毒性作用试验数据
毒性类型 测试方法 测试对象 使用剂量 毒性作用
急性毒性 吸入 哺乳动物 95000000 ppm/5M 详细作用没有报告除致死剂量以外的其他值
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