凉拌田七叶的做法有哪些

凉拌田七叶的做法有哪些

用料：田七叶 、蒜、红辣椒、白醋、白糖、香油、盐。

1、准备好原材料；

2、烧一锅开水， 加入适量的盐和几滴油;

3、烧锅开水， 加入适量的盐和几滴油；

4、菜叶变色后马上捞出控干水分;

5、加入盐、蒜蓉、红辣椒碎、白醋和香油;

6、拌匀装盘即可。

注意:绿叶菜焯水时注意加入几滴油和少许盐能让菜叶保持菜品颜色更翠绿， 焯水时间不宜过长， 避免维生素的损失。

凉拌红薯叶怎么做好吃

凉拌红薯叶的做法如下：
1、准备好原料，蒜去皮切碎，喜欢吃辣的可以切点小米椒。
2、红薯叶摘洗干净，控干水分，湖北把红薯叶叫苕尖子。
3、锅中水烧开，放入少许油和盐，把红薯叶放进去焯熟，捞出过几遍冷开水，控干水分备用。
4、锅中放油烧热，放入花椒炸出香味，关火后把花椒捞出不要。
5、把热油浇在蒜碎中，放入米醋2勺，生抽1勺，盐2克，搅匀盐化开。
6、红薯叶放在盘子中，把调好的料汁浇在红薯叶上，拌匀就可以开吃了。

凉拌田七菜的做法 如何做凉拌田七菜

1、主要原料：田七、木耳，蒜、生抽、白糖，醋、芝麻酱、盐。

2、田七洗净掰成小朵，焯水备用。

3、木耳洗净，焯水。

4、蒜捣成泥放入碗中备用。

5、蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。

6、将焯过的田七、木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可。

怎么做好吃，凉拌三七菜的家常做法

做法
1、田七洗净掰成小朵，焯水备用
2、木耳洗净，焯水
3、蒜捣成泥放入碗中备用
4、蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀
5、将焯过的田七、木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可
食材：
调料
制作步骤：
1.田七菜焯水过凉后捞出。
2.加入调味料拌匀撒上熟白芝麻即可，喜欢重口味的，可以拍上一瓣大蒜。

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