凉性的东西有哪些

凉性的东西有哪些

小米、香菇、黄瓜、冬瓜、菠菜、梨、橙子等。

小米可以祛除脾胃虚热，健脾除湿，能够有效促进脾胃的消化、吸收功能，提升水谷精微的运化作用，从而增强脏腑组织的濡养功能和体内的物质代谢功能，对改善由于脾胃阴虚引起的虚胖具有很好的功效。

香菇是一种高蛋白、低脂肪、多糖、多氨基酸和多种维生素的菌类食物，具有提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌的功效。

黄瓜在蔬菜类食物中的含水量最高，含有丰富的果胶质和细纤维素，具有促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇的作用。

冬瓜

凉性蔬菜有哪些

冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜、番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜

第一类是冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。从中医角度来说，瓜类大多能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物。

现代营养学研究显示，多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上，且富含多种矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分和营养。

第二类是番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜。传统中医认为，夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热解毒，排毒通便。

扩展资料：

如何辨别食物是寒性还是热性

一、颜色偏绿，性偏寒

颜色偏红，性偏温

绿色植物接近地面，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的阳光，故而性偏热。

二、味苦、味酸的食品偏寒

味甜、味辛的食品性热

味苦、味酸的食物性寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。味辛、味甜者，由于接受阳光照射的时间较长，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。

三、水生植物偏寒

陆上植物偏热

藕、海带、紫菜等为寒性。而长在陆地中的食物，如花生、土豆、山药、姜等，由于长期埋在土壤中，水分较少，故而性热。

四、背阴食物偏寒

向阳植物偏热

背阴朝北的食物吸收的湿气重，很少见到阳光，故而性偏寒，比如蘑菇、木耳等。而生长在空中或有向阳性的食物，比如向日葵、栗子等，由于接受光照充足，故性偏热。

五、冬、夏季食物性寒

春、秋季食物性热

在冬天里生长的食物，因为寒气重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物，由于接收的雨水较多，也性寒，如西瓜、黄瓜、梨等。苹果、橙子等春、秋季食物多偏热性。

人民网—吃凉性蔬菜清热解毒三类菜是度夏帮手

人民网—1分钟教你辨别食物是寒性还是热性

性凉的食材

常见的凉性食物有小米、小麦、薏苡仁、香菇、黄瓜、冬瓜、菠菜、梨等等。适用于阴虚或阳亢，或者暑、热、燥外邪导致的内火、虚热等“热”症。
在天气比较干燥的时候，不少人都会出现一系列的不适情况，最常见的问题就是肺热咳嗽，咳嗽不止的问题导致我们的健康受到影响，这时候就应该注意方法清热去火才行，之后再选择饮食止咳，这样对肺热咳嗽的问题有帮助，一起看看吃什么能起到这样的效果。
杏仁
杏仁是我们常见的一种坚果食物，也是我们能够最常吃到的润肺止咳食物，但性味功效略有不同。不过杏仁也有不同的种类，因此具体的功效也不同，首先甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、温，有小毒。南杏仁对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用，北杏仁具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显着。不过总的来说，杏仁主要入肺经，具有疏利开通之性，因此可搭配多种中药材以适应不同的肺咳哮喘病症，我们最好可以前往医院，听从医生的建议就能更好的服用杏仁。
荸荠
荸荠因其形如马蹄，又像栗子或芋头，故又称马蹄、地栗、乌芋，这是比较独特的一种食物，吃起来口感非常脆爽，出现咳嗽的情况时就不妨选择吃荸荠缓解不适。而且由于荸荠性寒凉，味甘，入肺、胃经，有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。对于我们常见的咳嗽不适情况，都可以选择吃荸荠缓解，而且荸荠常用于热病津伤，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥咳嗽，大便燥结，但是荸荠毕竟属于寒性食物，所以适量吃才行。搞清楚一样食物的特性是很重要的，这样当我们在一堆食物中，挑选最适合自己的菜品的时候，就可以很快的、最有效率的找到了，但是，关于某一样事物的寒凉性这方面的内容的时候，大多数人对于这一块的内容都是不太清楚的，通常我们会将食物区分为温热的、以及寒凉的这两大类。瓤子，也就是葫芦瓜，这是我们比较常见的一种食物，通常是在每年的夏天上市，像这一食物就是属于凉性的，基本上是和冬瓜差不多的，那么这也就意味着，如果你本身就是寒性体质的话，那么就不建议过度的食用这个瓤子了。因为对身体是不太好的。关于食物是凉性还是寒性的，二者本身有着一些怎样的区别呢?首先要肯定一点的是，凉性以及寒性，所指的不是食物的温度，而是指食物本身的性质，食物的温度，我门一般用生冷食物来说明，再说回寒性食物和凉性食物，寒性食物通常是要比凉性食物再凉一些的，寒性食物本身由于其自带的很多寒性，吃了之后会造成破气、伤脾、正气缺失，所以寒性食物要少吃;而凉性食物则不同，吃了不会损伤自身太多，所以在选择吃二者中的哪一个的时候，如果自身体质忌口凉性食物的话，那么二者都最好别碰了，如果只是忌口寒性食物的话，凉性食物少吃一点即可。

生冷寒性的食物有哪些

生冷寒性的食物有哪些

生冷寒性的食物有哪些，生冷的食物在生病的时候都是不能吃的，也就是没经烹制的食材，特别是一些生病的朋友一般医生都会叮嘱你不要吃辛辣生冷食物，下面看看生冷寒性的食物有哪些。

生冷寒性的食物有哪些1 1、冰冷食品

冰淇淋、冰镇饮料等冰冷的食物都属于生冷食物，人们在食用冰冷的食品后，可能会引起胃肠道收缩、痉挛，对胃肠道产生较大的刺激，导致腹痛、腹泻等症状的发生。因此，胃肠道功能较为脆弱的人群要尽量避免食用冰冷的食品，应该以常温、温热的食物为主。

2、寒性水果

部分性质较为寒凉的水果也属于生冷食品，比如西瓜、雪梨、柿子、枇杷、椰子、猕猴桃、杨桃、桑葚、火龙果、山竹等。脾胃虚寒的人群不宜大量食用此类水果，以免引起腹胀、腹泻、腹痛等症状。

3、生冷蔬菜

未经过烹调处理的部分蔬菜也是生冷食品，比如藕、黄瓜、马齿苋、冬瓜、丝瓜、竹笋、莴苣、莼菜、发菜等。部分蔬菜性质寒凉，还具有清热解毒、滋阴降火的功效，适宜体质燥热、虚火旺盛的人群食用。

4、部分肉类

生鱼、生虾、花蛤、螃蟹、蚌、牡蛎、海蜇、田螺、鳖等水产品都属于寒性食物，未经处理的生鱼片、刺身等更是典型的生冷食品，脾胃虚寒、存在胃肠道疾患或正在服药的人群需要谨慎食用。此外，兔肉、鸭肉、猪肾等也属于寒凉食物，上述人群应该尽量减少食用，以免影响身体健康。

结语： 生冷的食物都包括什么?生冷食物是指未经烹饪处理的凉性、寒性食物，主要包括冰冷食品、寒性水果、寒性蔬菜和部分肉类，脾胃虚寒的人群应该尽可能少吃生冷食物，以免引起一系列的不良反应。

生冷寒性的食物有哪些2生冷食物是中医饮食调理中非常重要的一方面，生冷主要是包括生鲜和食性比较寒凉的食物，合称为生冷。从生鲜方面讲，主要是生鲜的水果、蔬菜、肉类、冷饮、冰激凌甚至包括凉水等都属于此概念范畴。冷，除掉从温度上讲的冷饮、

冰激凌外，还有个重要的概念，就是这个食物从食物的性质来说，属寒性或者寒冷性质，主要有梨、香蕉、荸荠、石耳、地耳、竹笋、败酱草、鱼腥草、河蚌、蛤蜊、西瓜、河蟹、黑鱼等。

这些食物从中医上讲都是食性比较寒凉的，大都有滋阴降火，甚至清热解毒的功效，这些生鲜和食物性质寒凉的东西合称生冷。

1、生冷食物是指未经过烹饪处理以及比较凉的食物。

2、常见的包括蔬菜、瓜果、肉类、海产品等等，主要包括苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、香椿、莼菜、黑鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。

3、在中医方面是属于寒性食物，一般可以起到清热解毒、滋阴降火的'功效，针对于出现的燥热性的疾病可以进行相应的调理；但是如果本身就是体弱虚寒的症状，就不要服用生冷的食物。

生冷寒性的食物有哪些3 五大寒性食物体寒者慎吃

一、芦荟

从保湿防晒、祛斑除皱，到营养肌肤，保持皮肤柔润光泽，甚至预防衰老、护发，芦荟几乎是美容全能。

芦荟虽有治病、美容的作用，但也含有一定的毒素。有报道称，食用9-15克芦荟就可能发生中毒，引起恶心、腹泻等症状。现在，有些MM拿生芦荟做主餐，在专家看来，这是很恐怖的事情，因为芦荟性寒味苦而清泻，外用甚至可以治疗烧伤，可见其阴冷程度之深，体质寒凉的人还是慎用为好。生吃芦荟也好，搭配温补食物烹调也好，一般每天5克就够了，切记一定要去皮吃。

Tips：芦荟入菜，最适合的做法是凉拌，而最佳的搭配是番茄。

推荐：番茄拌芦荟

原料：小番茄、芦荟肉。

做法：洗净小番茄、切块，放在小容器里和芦荟肉拌匀。

功效：补水润肤、清热去痘、排毒养颜。

二、金银花

金银花具有降火气、祛湿气的作用，它含有的樨草素，能强力渗透毛孔，抑菌、杀菌，还能防止毛囊皮脂腺导管栓塞，有利于皮脂的排出，预防皮脂淤积形成粉刺。

脾胃虚弱的人，大多会有消化不良、腹胀、腹泻、不思饮食、虚胖等症状，那么还是少用金银花为好。金银花味苦、性寒，摄入过量可能引起恶心、呕吐等症状，加重脾胃的不协调。金银花的常规用量为10-30克。

Tips：金银花与枸杞的完美搭配，可以让你的肌肤健康又靓丽。

推荐：枸杞金银花汤

原料：枸杞、金银花、冰糖、清水、蜂蜜。

做法：枸杞、金银花、冰糖一起放入汤锅，煮开后改文火煮20分钟;关火后，待汤降温后调入蜂蜜。

功效：美白肌肤、消肿明目。

三、决明子

决明子甘、苦、寒，具有降脂、通便、排毒的作用。

对于体质寒凉的女性来说，决明子会引起腹泻、虚寒。尤其虚胖体质，千万不要食用决明子，它可能会加重你的消化不良，不但不能分解脂肪，还会延长食物在体内存储的时间，让你和减肥之路背道而驰。9~15克为决明子的安全剂量。

四、菊花

菊花具有美容功效，它富含的香精油和菊色素，能够有效地抑制皮肤黑色毒的产生，并能柔化表皮细胞，因而能去除皱纹，使面部皮肤白嫩。

菊花茶大概是人们最放心的茶饮了，以为谁都可以喝，其实不然。菊花也属于寒性的药物，体虚的人本身抵抗力就弱，很容易腹泻，还是少喝为好。

Tips：煎汤熬粥，凉性食物也可以常吃!

推荐：决明子菊花粥

原料：决明子、菊花、糯米或大米、冰糖。

做法：先将决明子和菊花煎汁，再用汁煮粥，根据口味放入冰糖。

效果：清热明目、排毒养颜、润燥。

五、薏仁

薏仁能够润泽肌肤、美白补湿、行气活血、调经止痛，薏仁被称作“汉方中的平民天后”。

薏仁会使身体冷虚，体质偏凉的女性不适宜长期食用，孕妇和正值经期的女性则应该避免食用。另外，薏仁所含的糖类黏性较高，吃太多会妨碍消化。

Tips：薏仁单吃比较寒凉，可搭配一些温补的食物。

推荐：莲枣薏仁粥

原料：薏米、莲子、枣、冰糖。

做法：在锅中加入冷水，放入薏仁，用旺火烧沸;加入莲子和红枣，慢火焖煮至熟透，最后调入冰糖即可。

功效：美容养颜。