意式咖啡机做单品咖啡能够突出原产地风味的特点。
通过意式咖啡机进行高压萃取的咖啡浓缩液,叫做意式浓缩咖啡,用意式浓缩咖啡加牛奶或者奶泡的都叫做牛奶咖啡,简称奶咖,所有用意式机萃取得来的咖啡,都叫意式咖啡。滴滤咖啡浓度低,而手冲萃取技巧较为细腻,可以突出咖啡原产地的风味特色,故咖啡的按萃取方式进行分类的两大块是手冲咖啡和意式咖啡,手冲咖啡具有能够突出原产地风味的特点,所以经常会看到咖啡馆里出现肯尼亚,哥伦比亚等国名命名产地的咖啡,这些用单一豆种进行制作的咖啡,也叫单品咖啡,具有自身的风味特
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