银耳的种植

银耳的种植

银耳不但可用段木栽培，而且还可利用木屑、甘蔗渣、棉籽壳等农副产品为主要原料，适当添加一些麦皮、米糠、石膏等为辅助原料，进行室内瓶栽和袋栽。

这种室内代料栽培，可以充分利用树枝，短木或边角木料经切碎磨粉后为原料，节省大量木材甘蔗渣，棉籽壳等农副产品，原料来源充足，用来栽培银耳，既有利于农产品的综合利用，又有利于迅速扩大银耳栽培的范围，不受有无林区条件的限制。

银耳种植的注意事项有哪些？

温度一般要控制在22到26度左右,最低的温度不能低于5-6度,最高不能超过28-30度,当然在特别的情况下银耳在零度还能生长,只是银耳的生长速度变得极其的缓慢,银耳在整个生长过程当中最少要进行3-4次保温保湿工作,每一次都是将室温调控到20到23度左右。
水分是银耳生长的必然条件,银耳对水分的要求量是很巨大的,在田地里的水分要保持在50到70%左右,绝对不能超过90%以上一旦高于90%银耳就不易发芽,当然银耳涨势也会非常的弱。
在银耳的生长期至少要进行3-4次浇水,第一次浇水要在种植的时候,第二次浇水是在种植后22到26天左右,第三次浇水是在30-5天后,如果要是在夏天干旱少雨的时候就需要勤浇水一般3-4天就需要浇2次,所以一般不建议种植户在夏天种植。
在种植银耳的时候,我们要选好种植地,最好是在有树荫的地方,这样照射下来的阳光会比较散的,而且光线也不会银耳带来影响,如果是在种植的地方没有树木那就需要通过人工的手段来实现从而制造出适合银耳生长环境,选用有透光性比较好的材料来进行银耳搭建遮阴的设施,这样会使银耳快速的生长。
在配制完银耳所需要的养料时,对银耳的养料进行高压灭菌,然后再进行接种,接种前要做好消毒和灭菌的处理工作,这样才能保证银耳是在一个无菌的环境中生长。
供你参考！

银耳是怎么生长出来的

银耳和大多数菌类作物一样，通过菌丝纽结成型，不断分化，最终在腐木上生长出我们肉眼可见的子实体。

但是银耳有一个特殊的特性就是，需要“香灰菌丝”，和它一同生长才可以。二者可谓相辅相成，辩证统一，是一对好基友。缺少香灰菌丝，银耳菌丝不能很好的利用腐木中的纤维素和半纤维素。

银耳主要是生长在腐生条件下，如烂掉的木头里面。虽然木头已经失去生命，但是被雨淋过之后，里面充满择爷光水分，潮湿温暖，适合这类植物生长。

银耳利用木段、木屑等栽培已很普及。银耳的胶质子实体呈纯白色或淡黄色，由众多的平伏片状或浪形叶状瓣片聚生成丛，或由瓣片丛聚脑状或瘤状。干燥时，会逐渐缩小，变成脆硬的角质结构，颜色也变深。

银耳培育的相关说明

银耳是腐生菌类，原来是生长在深山野岭、原始森林中死亡的树木上，需要散光照射和适当的温度和湿度环境。

后来，人们用新鲜的木耳、银耳用培养基进行人工育种，开始也用段木来种植，后来经过摸索，还可以使用木糠、高粱、玉米杆等作物纤维经粉碎，装袋、消毒、接种，置于菇房培养，这样工厂化生产，经济效益比较高。

我们日常买到的银耳，基本都是人工袋栽培植出来的，福建古田就是袋栽银耳最大的生产基地。

所谓代料，就是用棉籽壳、废弃的木屑、石灰粉、营养液及其他不明物混合在一起，装在塑料袋里，将人工提取的银耳菌种点进袋中，放置在生产银耳的室内工厂，人工控温控湿，为了防虫，在菌袋开头撕布时，再喷洒过农药就可以了，不久银耳就会大朵大朵密密匝匝地长出来，30天就可以收割了。

以上内容参考：-银耳

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