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领班和主管有什么不同

时间: 2023-03-15 00:10:18

领班和主管有什么不同

1、领班的简意就是指带领员工工作,主要是督导员工,负责工作上出现的大问题及客户方面的一些问题,直接创造经济利益,使服务工作更完善;

2、主管是领班之上的一种管理岗位,主要工作是沟通基层和连接上层;

3、主管一般所管辖的范围是公司的某一个部门,领班所管辖的是部门下面的一个班组;

4、领班属于基层管理者,主管属于中层管理者;

5、主管的职级比领班高,权利也比领班大,往往对下面员工的工资增长、职务提升有决定性的作用。

酒店前台主管和领班是一个意思吗?

不是,主管是领班的上司.
主管的职责主要是:1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。
3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。
5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。
6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。
8、做好餐厅完全和防火工作。
9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。
领班岗位职责:
1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。
2、以身作则,责任心强,敢于管理。
3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。
5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。
6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。
7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。
8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。
10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。
11、完成餐厅主管临时交办的事项。
12、负责写好工作日记,做好交接手续
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领班跟部长有什么区别

部长和领班一般适用于餐厅或酒店等服务行业,部长意思是部门之长,而领班为班组的领头人,如餐饮部部长管辖点菜员,传菜员,服务员等多个与餐饮有关职位。而餐饮部领班则分为服务领班,传菜领班等,下属人数更少。两者区别大致有几项:
1,部长是部门的主管,如酒店有餐饮部长,住宿部长,KTV部长等,而领班是各部长下属的小组长职务,两者的职务是上下级的关系。
2,部长带领多个组,而领班一般只带领一个组的人手。
3,部长一般负责各部门最高行政职务和最高管理者,而领班只是负责不同的人员管理。

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