流食有哪些食品(流食和半流食的食物有哪些)

流食有哪些食品

流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。此种膳食只能短期应用，作为过渡期的膳食，因为所供营养素均不足。流食非常多，常见的可用的食物有：稠米汤、藕粉、杏仁茶、过萝麦片粥、蒸蛋羹、蛋花汤、肉汤冲鸡蛋、牛奶冲鸡蛋；各种牛奶及奶制品如奶酪、杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶、牛奶冲藕粉、豆浆；还有萝豆汤、菜水、过萝菜汤、西红柿汁、鲜果汁、煮果子水、果茶、果冻、清鸡汤、清肉汤、肝汤等等。

流食和半流食的食物有哪些

半流食有肉类、水产品、蛋类、乳类及其制品、豆类水果及蔬菜。

半流质饮食是一种比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症，手术前后以及病情危重的病人。

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扩展资料：

半流食-制作方法

1.肉类要选择瘦嫩猪肉，先煮烂再切碎或剁成肉泥，制成小肉丸食用。鸡肉可以制成鸡丝或肉泥；动物肝脏可制成碎肝片。

2.虾类可食用虾仁或将虾剁碎制成虾球；鱼类可切成片或剁成泥状，制成软烧鱼块或氽鱼丸。

3.蛋类除不宜用油煎、炸之外，其他如蒸蛋羹、卧蛋、炒鸡蛋、荷包蛋、蛋花汤等均可食用。

4.乳酪、牛奶、奶油、黄油及蛋糕等均可直接食用。

5.豆类宜制成豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干等食用。

6.水果及蔬菜须制成鲜果汁、菜汁、果子冻等，还可食少量的碎嫩菜叶。

参考资料：/baike.baidu.com/item/半流食"target="_blank">-半流食

流质食物有哪些

问题一：流质食物有哪些常用的流质食物有米汤、藕粉糊、牛乳、豆浆、鲜汤炖嫩蛋、果汁露、鲜桔汁、肉汤等。

问题二：全流质食物有哪些半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少，而含有足够的蛋白质和热能。常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。
全流质饮食即流质饮食，指食物呈流质状态，全无渣滓，易于吞咽和消化。常用的流质食物有米汤、藕粉糊、牛乳、豆浆、鲜汤炖嫩蛋、果汁露、鲜桔汁、肉汤等。
稀饭和面条都是半流质食物，建议你还是遵循医生的意见，等到最后一天过了再吃别的东西，其实一天也不是很难挨啊。还有就是刚好的那几天，油腻的东西最好还是别吃。

问题三：半流质食物有哪些水果软一点的水果如果没有咀嚼困难，可以用勺子刮着吃。
比如：芒果、榴莲、火龙果、水蜜桃、香蕉、山竹、猕猴桃。
水果可以榨汁喝。
半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少，而含有足够的蛋白质和热能。
常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。

问题四：什么叫做流质、半流质食物？流质食物是一种食物呈液体状态,在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化无 *** 性的食物.流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者.如高烧,口腔,面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎,食道狭窄等疾病患者.此种膳食只能短期应用,作为过渡期的膳食.因为所供营养素均不足.
可用的食物有：稠米汤,藕粉,杏仁茶,过萝麦片粥;蒸蛋羹,蛋花汤,肉汤冲鸡蛋,牛奶冲鸡蛋;各种牛奶及奶制品----奶酪,杏仁豆腐,酸奶,冰淇淋,可可牛奶,牛奶冲藕粉;豆浆,过萝豆汤;菜水,过萝菜汤,西红柿汁;鲜果汁,煮果子水,果茶,果冻;清鸡汤,清肉汤,弧汤等半流质饮食以半流体食物为主，易于吞咽和消化。
可用食物为不含食物纤维的食物，是否用蔬菜根据病情而定，除伤寒患者外，其余均可用少量的碎嫩菜叶，可用煮烂的挂面、烩馒头、稠粥、莱泥、鱼丸、牛奶、鸡蛋、蛋糕等。要少量多餐，主食定量，每天5～6餐。

问题五：清淡而富营养的流质或半流质食物有哪些牛奶小米恭 木瓜银耳粥 ・・・ 粥类都是可以的 如果是对一些病人来说 可以适当吃点 杂粮粥

问题六：病人适合吃什么流质的食物有哪些粥，藕粉，牛奶，鱼汤，

问题七：有哪些好吃的流质食物可用的食物有：
稠米汤，藕粉，杏仁茶，过萝麦片粥；蒸蛋羹，蛋花汤，肉汤冲鸡蛋，牛奶冲鸡蛋；
各种牛奶及奶制品----奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶冲藕粉；
豆浆、过萝豆汤；菜水，过萝菜汤，西红柿汁；
鲜果汁，煮果子水，果茶，果冻；
清鸡汤，清肉汤，肝汤等

问题八：有关流质食物包括哪些病情分析：是一种食物呈液体状态,在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化无 *** 性的食物.流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者.如高烧,口腔,面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎,食道狭窄等疾病患者.此种膳食只能短期应用,作为过渡期的膳食.因为所供营养素均不足.　意见建议：可用的食物有：稠米汤,藕粉,杏仁茶,过萝麦片粥；蒸蛋羹,蛋花汤,肉汤冲鸡蛋,牛奶冲鸡蛋；各种牛奶及奶制品----奶酪,杏仁豆腐,酸奶,冰淇淋,可可牛奶,牛奶冲藕粉；豆浆,过萝豆汤；菜水,过萝菜汤,西红柿汁；鲜果汁,煮果子水,果茶,果冻；清鸡汤,清肉汤,肝汤等

问题九：手术后吃流质食物是哪些粥，藕粉，牛奶，鱼汤，

问题十：什么是流质饮食，什么病人需要流质饮食二、饮食原则 (一)食物形式：一切食物均为流体，易消化，尤易吞咽。注意烹调方法咸甜相间，以增进食欲。 (二)能量供给：每天总能量3.35MJ(800kcal)左右，清流质更少;浓流质最多可达6.69MJ(1600kcal)。通常食用流质者应同时辅以周围静脉或肠外营养，以补充能量和营养素的不足。 (三)餐次安排：少量多餐，每天6～7餐，每餐液体量为200～250ml，特殊情况按医嘱而定。 (四)适量加脂肪：为增加患者饮食中的能量，病情允许时，给予少量易消化的脂肪如奶油、黄油、花生油、芝麻油等。 (五)禁用食物： *** 性食品，强烈的调味品及易胀气的食物。 查看原帖>>
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